公婆昨天開 8 個小時的車到我們家, 並計劃住到星期日!! 疑?? Rachel 怎麼有空, 因為剛好也放秋假... 趁機 Rachel 也可好好再看看 Ulm , 並到公園走走..... 這個時候, 才發現, 大地已換了秋裝, 是黃金色(紅色要再等一下),.....!! 很諂媚的公婆說, 老天爺就在等你們, 等你們來了才換裝, 他們都很開心!! 不囉嗦還是看照片, 真的這些景怎麼照都美..........

***** 小魚, 真的是我們都太急, 不是大便色, 黃金耶!! 黃今雨耶 **********

晚上我們吃的菜, 基本上是熊媽的菜單橙汁雞肉 http://mypaper.pchome.com.tw/vicky88/post/1312901144 配 Spagehtii Squash(I)  http://mypaper.pchome.com.tw/vicky88/post/1309923487  , 橙汁雞肉看起來怎麼不太一樣!! 因為 Rachel 沒時間先醃, 所以雞腿肉先去骨切丁, 醃鹽, 黑胡椒及蒜粉15 分鐘, 起油鍋, 用可煮的橄欖油, 先快炒雞腿塊, 起鍋再炒洋蔥+大蒜, 放蘋果丁+蕃茄丁+胡蘿蔔丁, 再放回雞肉, 最後將已攪碎的澄汁香料(請參考熊媽配方)用小火悶煮約 15 分鐘後試味調味後起鍋!!

公婆都超愛這道菜, 謝謝熊媽!!

更多的照片, 請看 http://photo.pchome.com.tw/rachel_liu/0145/

祝大加愉快 ^_^

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