2024-07-24 23:44:10心耘

傳統市場

113.3.2.

平日無法上傳統市場買菜,僅能利用假日。

會特別避開擁擠的熱門時段,早早出門走路逛菜市場。

如果是6點多出門,多會遇到習慣晨起運動的鄰居、長輩們。

如果是7點多出門,常會遇到幼兒園小朋友的阿嬤。

上次10點出門,則在市場遇見幼兒園小朋友一家人。

6、7點時的市場,攤販都就定位了,沒有人擠人的景象,

卻也有絡繹不絕的人潮!

近來喜歡近距離看看路邊小攤販上的<菜色>,

總有一些意想不到的組合:

賣蓮霧的順便賣自己醃製的臘肉。

賣櫛瓜的還賣自己做的蜜地瓜。

還有女兒賣媽媽種的現採青菜。

包麻糬的阿婆有隱藏版的鹹湯圓讓熟客訂購……

個個都是市場高手、叫賣專家。

遇到不熟悉的食材,

現場就有多位婆婆媽媽烹飪大師告訴你如何運用這個食材,

一時之間就吸收了四、五道食譜。

傳統市場就是這麼多采多姿!!

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