水里鄉梅子節活動，昨（23）日在水里溪上的民族橋間開幕了，由鄉長江龍漢主持，來自全省各地的600多位民眾參與脆梅DIY，另外，製作完成的脆梅還可以帶回家，參與活動的朋友們均認為可遊山玩水又可學習做脆梅，真的是值回票價。

水里鄉梅子節系列活動--「水里找ㄇㄟ呆呆趣」暨水里鄉農業產業活動，在水里鄉民族橋上舉行開幕儀式，南投縣政府農業處長陳朝旺、縣議員陳昭煜、陳淑惠、水里鄉農會新科理事長蕭志全、代理總幹事蕭淑霞、水里鄉民代表暨村長們參與活動。

江鄉長表示，在清明節前是水里的梅子產季，辦理梅子節活動，要讓全國的朋友們知道水里鄉上安村的梅子品質極佳，水里鄉梅樹面積300多公頃，產量2000多噸，除了元旦期間梅花盛開可賞梅外，還可參觀全國最佳評比的上安社區。另外，藉由活動促銷梅子產業，讓梅農增加收入，進而農民會更用心的經營，生產出更優質的農特產，消費者也會受益更多。

南投縣政府農業處長陳朝旺表示，南投梅子節定於下月初在信義梅子夢工廠開幕，水里鄉「水里找ㄇㄟ呆呆趣」活動先熱場，每年梅子節都辦梅子促銷活動。水里鄉農會研發多元化的梅子製品，諸如梅精、梅醋等等，讓梅子銷路更好，那麼梅子就不會滯銷，水里是除了信義鄉以外的梅子大產區，促銷活動能成功，農民就會更賺錢。

陳議員和蕭理事長都關心水里鄉的梅產業，也期望大家共同為梅子產業的發展努力。蕭理事長更不忘為水里鄉農會的百大精品促銷，希望消費者到農會展售中心購買。

600位參加免費青梅DIY之民眾，在製梅達人指導下，完成了脆梅之製作；由於參與者眾，網路報名與電話預約報名早就額滿，讓欲現場報名的民眾向隅，水里鄉長江龍漢承諾明年的脆梅DIY活動，一定增加名額，將上看1000名，請全國的朋友們期待來年的活動。＃

南投梅子節定於下月初(四月初)在信義梅子夢工廠開幕，水里鄉「水里找ㄇㄟ呆呆趣」活動先熱場