2004-07-10 01:45:03苦人
[家庭式] 青木瓜肋排湯
=================青木瓜肋排湯==================
[材料]
肋排、青木瓜。
[調味料]
鹽、嫩薑、蔥花、酒少許。
[作法]
1.肋排切小塊滾水川燙。
2.青木瓜切小塊備用。
3.水燒開放入肋小排青木瓜嫩薑片，鹽大火開後轉小火煮約25分鐘，灑上蔥花即可盛出。
[功效]
青木瓜是一種高纖食品，又可促進乳汁的分泌。
肋骨排富含鈣質、鐵質及蛋白質，是一道很不錯的產後湯品。
[材料]
肋排、青木瓜。
[調味料]
鹽、嫩薑、蔥花、酒少許。
[作法]
1.肋排切小塊滾水川燙。
2.青木瓜切小塊備用。
3.水燒開放入肋小排青木瓜嫩薑片，鹽大火開後轉小火煮約25分鐘，灑上蔥花即可盛出。
[功效]
青木瓜是一種高纖食品，又可促進乳汁的分泌。
肋骨排富含鈣質、鐵質及蛋白質，是一道很不錯的產後湯品。