2008-11-07 00:12:21mi ya ko

台北新世界..飛驔高山

  
之前和琇約在台北車站碰面
因為正值用餐時間.所以便和琇決定找家餐廳坐下來餐聚
我們在台北新世界繞了一圈後
看到有勁蘭州拉麵旁的展示櫃樣品似乎不錯吃

就決定在有勁蘭州拉麵旁飛驔高山用餐 
 
飛驔高山的裝潢還蠻有日式風格的
裡面的裝潢還有櫻花樹..很有東洋味


飛驔高山的吉祥物是個可愛的紅面忍者娃娃.
不曉得有沒有什麼特殊的典故 
 
裡面最特別的就是他們的燈飾
看起來很像手繪的紙燈.上面還有個蝴蝶結
柔和的燈光將餐飲裡面映襯出特殊的氣氛 
 
飛驔高山裡的座位相隔成一區區的
感覺是還蠻有隱私的用餐環境
廚房是採開放式的吧台.
從座位上就隱約能看到廚房裡忙碌的樣子 
 
飛驔高山的餐點有單點和套餐兩種
套餐類有春夏秋冬4種套餐.附的蓋飯種類不同
內容則是有高山拉麵.蓋飯.茶碗蒸
我們點完餐點後.服務生告知..可到廚房角落自取熱茶

不一會..餐點中的高山拉麵就先上來了
我們因為顧講話.沒有特別指名要什麼湯底.所以上的都是豚骨拉麵
豚骨拉麵的料多.湯頭也不錯..還算好吃 
 
旁邊放的調味瓶有罐服務生是蔬菜汁
不過.沾起來不覺得特別
我們附餐點的茶碗蒸因為賣完了.所以換成炸豆腐
炸豆腐上面撒滿了海苔.青蔥和柴魚乾
他們是用嫩豆腐裹粉下去炸的.所以外酥內軟
只可惜我們顧拍照.以致吃的時候有點冷了..口感有打折 
 
那天.我點的是「高山的夏」套餐..主餐是炸豬排
琇點的是「高山的春」套餐.主餐是炸雞塊
主餐上來時.我和琇都有些傻眼.

炸豬排和炸雞塊看起來都感覺不是很好吃的樣子
尤其是炸雞塊..炸粉白白的.看起來不大吸引人
後來琇還特別淋上蔬菜汁.視覺上的可口度就稍微提升
不過.那兩個主餐還真是沒有很可口
應該沒有特別處理過就裹粉下去炸.
除了有點酥脆之外.沒有什麼味道
我和琇都有些失望.下次要來這家的機會應該是還蠻難的吧 


台北新世界 飛驔高山

地址:台北市忠孝西路一段47-1號B1 53號A櫃
電話:02-23143813

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貝爾美 2008-11-14 18:57:25

妳不慬照片拍得好看,照片包裝處理也很精美,
所有的食材被你這樣包裝後,全都感覺好美味呢!

版主回應
謝謝大哥稱讚啦^^ 2008-11-14 22:34:46
阿鋼 2008-11-10 23:58:47

看起來很好吃

版主回應
那主餐跟想像中落差蠻大的 2008-11-11 00:15:29
莎賓娜 2008-11-09 23:53:23

日本飛驔牛肉也是有名的,
這家店沒有好吃的牛肉餐點嗎?

版主回應
可能連服務人員也不清楚吧
我們去這家飛驔高山時.
裡面的服務人員有做餐點的說法和推薦
沒特別說到牛肉餐點耶
2008-11-10 22:40:31