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2019-07-27 00:10:59Daphne

書名:好農業,是最好的醫生:一位醫生關於土地、永續農場與醫療的現場觀察筆記

書名:好農業,是最好的醫生:一位醫生關於土地、永續農場與醫療的現場觀察筆記

作者:Daphne Miller M.D. 

🤭自言自語:
這本書,很特別的題材,
一位醫生走入農場去研究土地,作物,飲食習慣,栽培方式⋯和我們身體狀況的影響,
不曉得台灣有沒有醫生也在作類似的研究,
作者走入農場,從不同面向,看到我們身體疾病的原因,與可改善的方法,
書中有誅多令人驚喜與省思的論點:
👍例如1:吃東西的方式對一輩子的飲食習慣很影響很大,例如以奶瓶餵養,傾向於造成每餐吃的快,、而且多的習慣而且很難改變⋯⋯如果父母了解孩子的口味是怎麼從懷孕期間就開始逐漸成形,或許可以提供強力的動機促成改變。(p136)
👍例如2:書中第4章,從葡萄園蟲害治療法,得到癌症治療的新啟發…

這本書很適合重視身體健康的人閲讀,也適合家長閱讀,因為現在許多孩子的疾病治療或預防,也許可以向大自然借鏡⋯⋯-;這本書也建議大家多吃蔬食,在和現在許多論點,吃蔬食得健康的潮流是不謀而合的,
雖然這本書一開始閱讀起來會覺得有點吃力,但是這是一本絕對值得你靜下心來好好閱讀的一本書
P.S·這本書的封面我覺得做得很成功!