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2019-07-16 18:27:29Daphne

第16本書-書名:田野裡的生活家

第16本書
書名:田野裡的生活家
-12位在地小農的種植故事*43道美味食譜提案
作者:史法蘭

書中佳句: 
🌸日本電影<小森時光>「稻米是聽著人的腳步聲而成長的」
🌸「所有你想看見的改變,都要從自己開始」-宜蘭小農孫承萱
🌸有機-「就是有機會活下來」。
🌸「不要老是想要等到黃豆變好,總是要有人出來想辦法把黃豆變好」。台東豆腐哥-張志中。

🤭自語自語:

很喜歡看小農努力堅持的故事,
這些小農相信著天然種植值得去做,
而且為了這個理想,拋棄與犧牲也願意,
實現內心的聲音,堅定上路,
他們終將走向成功之路。

大地有其原本的風貌,
大家開始覺醒,
而我們應該只拿我們該拿。
在每一次向大地索取農作物時,
我們要記得存一些本回去,
這就是有機、自農農法淳厚的待人與物。

只要吃過有機蔬果的的你,
才能了解什麼是食物的原味,
不一定很漂亮,但是很實在,很安心。

作者:史法蘭的每一道私廚料理都好用心,結合時令蔬菜與創意。令人看了食指大動。 喜歡私廚料理的你,這本書的食譜很值得試試。



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