女兒放學回來會分享學校當天所見所聞的人、事、物給我聽
其實是我~~更關心她在學校的每一天,是否快樂??

女兒看到同學(韓國人或馬來西亞人)常常帶午餐(壽司)去吃
她都會偷偷的瞄好幾眼(好想吃ㄛ,口水都快要流出來了~~)
回家就問我:媽咪妳會不會做壽司^"^???
我為了她的這句話,備齊了做壽司所有的器材及材料
但!我還是一直沒動手為女兒做壽司,因為~~(我不會)~~

女兒到學校告訴她的好朋友sellyna(馬來西亞人)
"我媽媽不會做壽司~~",ㄛ好丟臉^_^
sellyna又回去跟她媽媽vivivn說我不會做壽司
vivivn不會說華語就請她的朋友An打電話給我
vivivn願意教我如何做出好吃的壽司
我 :) 超感動的勒~~

在台灣要吃壽司,市場多的是(花樣多,口味多)
要吃更好一點的就上日本料理店,不需勞動到我
(尤其上面用火略燒烤過的生魚片握壽司,入口即化,一直是我們的最愛)

女兒想嚐入口即化的生魚片握壽司
在奧克蘭我們可尋覓了很久~~~~~
終於讓我們在Mt Eden家的附近,找到了一家正宗的日本料理店
裡面的握壽司最讓我和女兒讚不絕口
(當然還有其它的料理也是一級棒~~)
像極了台中7期鮨樂日本料理店的握壽司

豆皮壽司

自從vivivn教我做出好吃的壽司之後
我也會自己做出7-11便利商店賣的御飯糰
每回做御飯糰,女兒可以一次吃兩個(真的太好吃了)
女兒還說她都被我給養胖了,臉都快要成了名副其實的飯糰臉了

御飯糰的餡料:
我用了醃燻過的鮭魚+洋蔥+少許鹽拌炒一下
酪梨(增加滑潤的口感)