每個人一生的階段為幼兒時期→青少年時期→中年時期→衰老時期

青少年時期即使餐餐大魚大肉，因新陳代謝良好，

很快就能轉換成為身體所需的能量進而消化吸收，

一旦進入中年時期，就無法有這麼好的代謝狀況了。

而您知道在這些階段使您改變的是什麼嗎?

沒錯!就是細胞裡面的粒線體。

近幾年的國際研究報導指出，人體的器官細胞在不同的年齡時有不同的健康狀況。

25歲之前：人體細胞相當健康，粒腺體有足夠活力來完全代謝一般飲食的營養成分，

來提供所有人體五臟六腑所需要的能量，也比較不會造成細胞內部的能量累積。

25歲到35歲之間：人體粒腺體開始逐漸無法完全代謝和轉換進入細胞內部的營養成分，

加上飲食及生活和忙碌工作壓力的諸多原因而造成許多代謝性失調的毛病，

累積在細胞內無法被粒線體代謝掉的營養成分開始影響細胞的健康，各器官功能開始衰退下滑

35歲之後：開始出現更多的老化狀況

細胞內部累積無法代謝的成分開始造成細胞腫大病變，開始產生皺紋及贅肉

 如果粒腺體更進一步的加速老化，則人體老化現象將加速產生，

很多因為器官細胞中粒腺體DNA不健全而造成的疾病已被有系統的歸類如下：

由以上可知，人體老化與粒線體息息相關，如何使粒線體保持最佳狀況，才是最重要的課題。