2016-01-31 23:45:26muroi22
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低糖飲食 對甜味更敏感
美國一項研究發現，如果一個人連續三個月都採用低糖飲食，當這人品嘗香草布丁時，會感覺甜味更重，但這並不會影響品嘗食物樂趣，且多數人並不會因為減糖而產生排斥心理。研究人員提醒民眾最好不要再額外攝取糖分，以免傷害身體健康。
研究首席作者美國莫內爾化學感官中心感官心理學家保羅?威斯表示，一般相信台南貸款代辦公司，吃太多糖會造成肥胖問題，並引起心臟病等疾病。
這項研究成果已發表於《美國臨床營養學期刊》。研究發現，每個人對甜味認知差異只差距約百分之三十，差異不大。研究人員先觀察所有人一個月，其中十六個人在接下來三個月維持正常飲食、正常糖分，另外十三個人則採用低糖飲食。結果顯示，三個月後，採低糖飲食的人多半認為，香草布丁變得比較甜。研究結果也顯示，經過三個月後，限制糖分攝取的人還是可以享受布丁美味。
新聞來源https://tw.news.yahoo.com/低糖飲食-對甜味更敏感-160000844.html