長灘島-最頂級的飯店-Shangri-La香格里拉-來懸崖Bar喝一杯吧!
就是香格里拉了!
雖然香格里拉的位置相當偏僻
但飯店的區域非常大
這天我們兩個窮鬼決定就算住不起香格里拉也要混進去喝杯酒!
我們鎖定的目標是SOLANA Bar
看到這個畫面是不是覺得...
有夢最美,希望相隨~
這麼高級的Bar怎麼混進去?!
結果得來全部不費功夫~
首先你只需要跟你下榻飯店櫃臺菲哥打好關係~
請他打個電話幫你訂這間Bar
事實上這個懸崖餐廳是屬於Sirena海鮮餐廳和Solana Bar
那為什麼要訂Solana Bar呢?
是因為Solana Bar是5:30pm開始營業
而Sirena是6:00pm開始
所以當然要在5:30pm這個攝影黃金時間先去殺底片啦!
菲哥幫我訂好餐廳之後
謹慎的Shangri-La又打電話來跟我確認一次
同時請我早點出發因為Shangri-La位置偏遠
並告訴我可以去D'Mall坐接駁車
每半小時有一班
於是我5:00pm以前就殺到D'Mall入口的Budget Mart前等接駁車
等了一陣子箱型車來了(大概是全長灘島樸實的箱型車)
因為Shangri-La的字非常小所以看了好久才確定是
會有人幫你開門
上車之後一路蜿蜒
會暈車的朋友請小心!
大概15-20分鐘
終於到了香格里拉的大廳!
看到這個Lobby再怎麼難搞的人應該都會眉開眼笑吧!
一進來就一直瘋狂拍照
都忘了自己要去懸崖酒吧喝一杯了><
於是我們跟大廳口的菲哥說我們要去Solana
他火速幫我們聯絡高爾夫球車載我們去懸崖酒吧!
就是這三位熱情的菲哥!
途中經過第一個私人沙灘
好美好美~
是招牌黃傘耶~
聽到"私人"就像聽到"限量"一樣讓人皮癢難耐
但是死了這條心吧~
沒住在這裡是不能使用私人沙灘的!
就這樣坐著輕盈的高爾夫球車來到Solana
門口熱情的菲姊馬上問出我的名字 好親切的帶我們往裡面走
可以看到吧台
另外一邊是室內用餐區
菲哥叮嚀我們晚上也可以換到室內去
你說這個View有合法嗎
美到都想報警了><
親切的菲哥除了非常逗趣的介紹酒單之外
還會很熱情的幫你拍照
這裡的調酒其實不貴喔~大約250p-550p
當然你如果要開紅酒白酒或香檳那肯定是要花大錢啦!
想花大錢的人!
你不寂寞!
看看這酒單高價位的也不饒人!
Solana Bar Snacks也不貴
下酒菜任選三種600p+++ 五種900p+++
當然也有Sirena海鮮餐廳的MENU
Trio of Sea Food 950p+++ 海鮮拼盤就很豐盛了!
排餐800p+++~1800p+++
最貴的是兩人份綜合海鮮 3500p+++
其實也不會很貴~如果想奢侈一下也可以來吃頓大餐!
但是如果你很摳
你可以臉皮厚一點 都不要點下酒菜
因為喝酒也有附贈三樣小菜(可續)
還用這種設計感的碟子
真的好高級喔><
分別是芒果乾、花生和橄欖
這芒果乾跟7D或CEBU的都不一樣
酸酸甜甜的很爽口
花生是調味過的超級好吃
但請大家不要外帶出去><
我們窮也要窮的有尊嚴
最後這橄欖
很像馬丁尼裡面的橄欖
鹹鹹得很好吃
不知道是環境太優美,氣氛太美好,還是心情太愉悅,
我竟然有一瞬間認為我人生只要有這三道小菜就很圓滿了!
怎麼回事?!
我只能說香格里拉真的有魔力呢!
從座位這裡還能看見香格里拉的私人沙灘
總共有兩個另一個在坐高爾夫球車的時候能看見~
就是這懸崖讓人好心動!
從最遠端的座位往回看
這是我的第一杯酒:Margarita 350p++
另外還有用Boracay Rum調的Manila Sunshine 250p++
最後這杯是 Calpirnha 350p++ 類似Majito但不是使用Rum
最後這杯最好喝~
晚上發現私人沙灘上居然有一家人再吃Buffet
好有FU喔~
詢問菲哥才知道
原來在私人沙灘吃Buffet要事先預約
而且應該不便宜呢~
來了來了~我們點的下酒菜!
這Solana的下酒菜說大不大說小也不小
我點了炸花枝.雞肉和牛肉
這樣三道菜600p+++
價位還OK啦~
後來我們離開的時候
因為下酒菜都還沒吃完~
秉持著不浪費的原則
我們外帶回去!
本來菲哥還問我們要不要送去我們的房間>///<
怎麼會這麼貼心啦~
但因為我們住在外面
所以他幫我們打包~
晚上的吧台
前方有營火般的熊熊火炬
獨具風情
還有人到吧台裡拿著基酒合照
夜裡的香格里拉好熱鬧~
將將將將~
就是這藤編袋
外帶居然用藤編袋裝
你說能不外帶嗎?
下次記得也要外帶一下!
Boracay Resort & Spa
Barangay Yapak, Boracay Island, Malay, Aklan, 5608, Philippines
T: (63 36) 288 4988 F: (63 36) 288 508