2025-12-17 16:23:15金子齡

玉井84快速道路沿路炭烤鋼管雞の『陳家烤雞專家2店』

說到台南玉井,頭一個想到的便是最有名氣的芒果,這個週末安排了一趟半日的小旅行,沿著84快速道路開,可以看到沿路都有一些鋼管雞的餐廳,所以這一次也打算來嚐鮮一下,這一次選擇網路上推薦的「陳家烤雞專家2店」用餐,2店是後來才擴增的,剛好在1店的斜對面,也比較方便停車,當天是第一組到達餐廳的客人。

「陳家烤雞專家2店」外觀看起來就是很簡單的建築,外頭上方有一些防曬的遮蔽,用餐的客人可以把車子停放在餐廳門口,不用擔心車子太熱的問題。

餐廳前方是一片大草皮,在藍天白雲加持下,看起來就很舒服,如果有帶小朋友的家庭,也是一個可以讓小朋友跑跳的好空間。

在草皮的中間地方有用鐵網圍成一個區塊,裡面有飼養一些動物,像小白兔、山羊等。

當天老闆看到我們在拍照,所以乾脆直接把山羊給帶出來跟我們近距離拍照,山羊正努力的吃著青菜。

走進餐廳裡面,裡面的擺設也很簡單,就是圓桌上鋪著一層塑膠套,感覺很像辦桌的氛圍,大約有10張桌子左右。

它們家的餐點除了有主打鋼管雞之外,還有其它一些雞料理、熱炒等菜色可以選擇。

趁著餐點送上來的空檔,姊弟倆先來張合照囉。

炒高麗菜,它們家的高麗菜看起來就很油亮,高麗菜搭配雞油下去拌炒,吃起來帶著一股香氣且帶著些許脆度,咀嚼中,蔬菜的甜味從嘴裡散發出來,很下飯的一道菜,姊弟倆很喜歡。

蒜香炒蝦,蝦子搭配蔥、蒜一起拌炒,吃起來帶著鹹香滋味,整隻蝦子連同頭部可以一起吃,可以當作點心吃或是搭配白飯,都很不錯。

薑絲燙魷魚,搭配五味醬,魷魚切的算大塊,吃起來軟Q,沾點五味醬一起吃,很讚。

九層塔炒蛤蠣,蛤蠣搭配蒜頭、九層塔下去拌炒,吃起來帶著些許九層塔的香氣,蛤蠣的大小算適中,吃起來也很新鮮。

鋼管烤雞,它們家的烤雞是茄苳蒜頭雞,店家會幫客人把整隻雞給分解後再端上來,雞肉吃起來有汁不會太柴,這是姊弟倆第一次吃茄苳口味的烤雞,不過感覺還蠻喜歡的。

隨餐附有店家自製的胡椒鹽,烤雞可以沾一點,整個口味會更豐富。

吃熱炒當然要搭配白飯,它們家的白飯吃起來算恰當,可以淋上雞汁一起吃,可以讓人多吃好幾碗。

吃飽之後,不用急著走,可以在餐廳戶外草皮區運動消化一下,戶外區有放置幾座鞦韆,不管是小朋友遊玩或是全家一起合照,都是不錯的選擇,整體來說,它們家的烤雞吃起來肉質不會太柴,搭配其它熱炒,也可以吃的很飽足。

 

 

地址:台南市玉井區74-3(東西向快速84公路北門玉井線)

電話:06-5749408

營業時間:平日AM 900 PM 1830、假日 AM 900 PM 1930

網址:[陳家烤雞]