山居歲月之生活雜記

2023-07-08 09:09:36金子齡

虎尾寮附近質感早午餐の『肚吉貳貳 DOJI ERER』

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每逢週六補上班、上課的日子，便是我跟將將媽一起吃早午餐的時光，放鬆一下，這一次選擇造訪的是位於東區裕信路上的「肚吉貳貳」，三角窗位置的店面十分顯眼，由於餐廳目前不開放訂位，皆為現場候位，早上載送姊弟去上課後，便往餐廳用餐，餐廳沒有專屬停車場，到這邊用餐，可以尋找路邊的停車格停放。

「肚吉貳貳」於2022年5月新開幕的，這間店的前身是「愛開玩笑的人」，餐廳外觀是鵝黃色的門面，看起來比較有柔和感。

走進餐廳裡面，店內的空間寬敞舒適，用餐位置間不會太擁擠，木質色系的桌椅及地板，讓人感到很溫暖，廚房是開放式的，不過，整個空間不會充滿油煙味。

一走進餐廳門口，可以看到左手邊的架子上，有許多的恐龍，感覺像來到侏儸紀公園一樣。

左手邊的候位區牆壁上，有一個大大的肚吉圖案，看起來就很可愛。

它們家的餐點有低溫發酵三明治系列、熱壓吐司系列、可頌系列、烤薄餅等。

另外，也有炸物、甜點及飲品等，每個人低消140元，如遇客滿，用餐時間為90分鐘。

餐具、調味料等物品放在工作區旁邊的小桌上，用餐者可以自行取用。

當天也自行倒取2杯白開水，紋路狀的杯子，讓整個白開水增加了一份質感。

黃金瀑布卡滋雞（1份/260元），套餐附有炸薯塊或水耕生菜等2選1+高山炭培烏龍茶（更換飲品折價20元），當天選擇水耕生菜，生菜淋上特製醬汁，吃起來帶著芝麻的香氣，三明治裡有起司、雞排、生菜等，吐司吃起來外酥內嫩，咀嚼中，帶著些許起司的香氣，雞排也不會讓人覺得太油膩，搭配蔬菜一起吃，很清爽。

黃金瀑布炸豬豬（1份/260元），套餐附有炸薯塊或水耕生菜等2選1+高山炭培烏龍茶（更換飲品折價20元），當天選擇炸薯塊，三明治裡面有生菜、起司、炸豬排等，看起來很豐富，炸薯塊是連皮一起炸，吃起來口感很綿密，可以吃到食材的原味，吐司吃起來帶著些許酥脆口感，不乾柴，裡面添加的沙拉醬有一些芥末，讓整個味道更有層次。