【歷史文化】縱橫古今【大話方言】方言與官話 
 
  2008/11/5 | 作者：易中天
 
 

說起來也是，要不是當年秦始皇統一了中國，南方這些方言，可不就是外語？南方從來就是「化外之地」，南人也從來就是「化外之民」。「化外之民」在「化外之地」說的「化外之語」，不是「外語」是什麼？

不過那時「外語」的地位可不像現在這麼高。相反，它還被看作是野蠻文化的象徵。孟子就說南方人是「鴃舌之人」。鴃就是伯勞鳥，「鴃舌」也就是說話像鳥叫。可見，把南方方言稱為「鳥語」，也是由來已久，少說也有兩三千年歷史了。

那時不但語音不統一，南方一片「鳥語花香」，北方也有「齊樂野語」，就連文字也五花八門。用許慎的話說，就是「言語異聲，文字異形。」

秦始皇統一了文字（書同文），卻統一不了語音（語同音）。反倒是，文字統一以後，溝通的困難少了許多，聽不懂，還可以寫出來看，大家也就懶得再去統一語音，故方言存焉。

所謂「方言」，其實也就是「四方之言」。華夏民族以中央自居，視自己為「中」，視周邊民族（東夷、西戎、南蠻、北狄）為「外」，則「方言」也就是「外語」。

後來，天下一統，五族共和，成了一家子，又把更外邊的「老外」，什麼英吉利、法蘭西、德意志、葡萄牙看作「夷狄」，稱為「夷人」，老百姓則稱其為鬼子、鬼佬。如此，則外語就該叫「夷語」或「鬼語」。可惜後來大清帝國已不大擺得起譜，條約規定不得稱「夷」———鬼子們在中國混的日子長了，也知道那「夷」不是什麼好字眼，於是改稱「方言」。當年，湖廣總督張之洞在武昌創辦的「方言學堂」（即今武漢大學前身）就是外語學院。這回，東洋西洋，南洋北洋，又跟一家子似的了。其實，他們哪裡也配姓趙？

自打「夷語」改稱「方言」，倒是沒聽說鬼子們有什麼意見，實際上他們又上當了。這是「春秋筆法」，他們不懂的。什麼是「方言」？就是「地方之言」。地方上的比起中央來，還是低了一等，鬼子們不明不白又吃了一個暗虧。在玩弄詞藻講究名分這方面，他們從來就不是咱們的對手。

中央的話語就是官話，也就是國語。官話和國語也是古已有之的，三千年前就有，只不過那時叫「雅言」。雅言也就是周王室使用的語言。因為那時五方之民「言語不通，嗜欲不同」，又都尊周王為天下共主，則相互之間要溝通，要交流，要朝聘會盟，要勾肩搭背各懷鬼胎去打這個打那個，便約定都以周王室的語言為政治外交場合的正式通用語言，這就是「雅言」。雅，就是雅正、規範。

那麼，誰來規範呢？諸侯們是沒有資格，有資格的只能是「天子」。同樣，誰需要把話說得一本正經呢？庶民們是沒有這個需要，有此需要的只會是諸侯和大夫。所以，雅言就是官方語言，也就是官話。

不過，那時的官話稱作「雅言」，也還有一個原因，就是「雅」通「夏」。所謂「居楚而楚，居越而越，居夏而夏」，「越人安越，楚人安楚，君子安雅」，雅就是夏。夏，就是華夏，也就是中原，甚至也就是中國（中央之國）。

認真說來，這華夏中國的雅言，在當時也不過只是諸國國語中的一種，只因為它為「天下共主」所有，這才成了「國際通用」的官方語言。因此，等到天下一統，沒什麼「國際關係」了，雅言也就作廢，而代之以「官話」。官話就是官場中人說的話。中央政府派到各地去的官員都要說這種話，所以叫官話。

官話之所以叫官話，還因為只有在官員當中，這種民族共同語才推行得開。這也不奇怪，想那時並無廣播電視，一般民眾又都貓在家裡，守著祖上傳下來的那一畝三分地過日子，誰也不輕易往外跑，沒什麼對外交流的需要。大家都是鄉裡鄉親的，會說土話，就足以打招呼、走親戚、娶媳婦，拿雞蛋換油鹽醬醋的了。要想讓這些普通老百姓都學會「普通話」，不比讓黃河水變清容易多少，也沒這個必要。

有此必要的，是那些必須得在外邊跑來跑去的人。這些人，一是官員，二是走江湖的。走江湖的，天子呼來不上船，中央政府歷來管不了，管得了的只有官員。再說官員不管也不行，官員如果也說方言，皇上問起話來，也如雞同鴨講，那還成何體統？事實上，官場如無共同語，則政情無法通曉，政令也無法通達，那可真是國將不國。比方說，將軍帶兵打仗，問部下前方有沒有敵人，明明有，卻答之以「烏」，將軍以為「無」，豈不糟糕？

因此，做此官，就不但要「行此禮」，還得「說此話」。清廷更是明文規定：「舉人生員貢監童生，不諳官話者不准送試」，做官就更談不上。這下「南蠻鴃舌之人」可就慘了。他們只好硬著頭皮學官話。

中國的中央政權，從來就在北方，元、明、清三朝，更是連續在北京建都，所以官話基本上就是北方話，甚至是北京話。說吳語、湘語、贛語的還稍好些，閩、粵、客家和北方話的距離相去何止以道里計？結果便難免說得不三不四，南方人聽著像北方話，北方人聽著又像南方話，誰也聽不明白。

難怪俗諺有云：「天不怕，地不怕，就怕廣東人說官話。」廣東人說官話確實比較困難，他們的舌頭打不了彎。投資是「投機」，蝦餃是「瞎搞」，「坐在船頭看郊區，越看越美麗」，讓北方人一聽，就是「坐在床頭看嬌妻，越看越美麗」。福建人的官話水平比廣東人高了許多，但還是會把「粉紅鳳凰飛」說成「哄（上聲）紅哄（去聲）黃灰」。因為閩方言中沒有唇齒清擦音f，結果該念f的都念成h。

可見南腔北調這說法是很有道理的。腔改不過來，改調也沒有用。普及官話，並不那麼容易。
 

來源：人間福報
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