【歷史文化】縱橫古今【圖畫民俗】叭晡－叭晡－芋仔冰來囉 
 
  2008/12/18 | 作者：劉興欽／圖‧口述 林少雯／記錄整理
 
  民國五十年左右，台灣街頭出現了許多「叭晡－叭晡－」的聲音，聽在大人耳朵裡，感覺像噪音；但那卻是小朋友最愛聽的一種叫賣聲，因為這「叭晡－叭晡－」聲一響起，就是賣芋仔冰的阿伯來了，那可是還沒有冰淇淋的年代，台灣最早的冰淇淋喔！

賣芋仔冰的阿伯，總是踩著一輛三輪車，他的車子很特別，兩個輪子在前面跑，一個輪子在後面跟，看去好像倒踩三輪車似的。

三輪車前面的兩個大輪子中間，裝配著一個大箱子，還搭著遮陽棚。箱子的正前方，畫著廣告，寫著「沙利文芋仔冰」，想必是它的品牌吧。遮陽棚的竿子上，綁著一個喇叭，「叭晡－叭晡－」的聲音，就是從那裡發出來的。

箱子上面有兩個大罐子，裡面裝著盛冰淇淋的杯子。杯子的形狀尖尖的，是用糯米做的，吃芋仔冰時，最後都是連杯子一起吃下肚。杯子吃起來酥酥的，配上軟綿綿的芋仔冰，好吃得不得了。

箱車上最主要的就是那一大桶芋仔冰，桶子只露出一小截在箱子上，大半都藏在箱子裡，那可是個保溫桶，讓芋仔冰不會很快就融化掉。

當年叭晡車滿街走，大街小巷都可見到它的蹤影，「叭晡－叭晡－」聲到處響，不聽它都很難。叭晡車走到哪裡，小朋友就群聚到哪裡。

賣芋仔冰的阿伯，總是很和氣的做著生意，一塊錢一杯的芋仔冰，利潤實在有限，卻滿足了許多小朋友童年想吃冰的欲望，那甜滋滋、冰涼涼又香噴噴的芋仔冰，是童年不可少的美麗回憶。

現在叭晡車已經很少見了，由於二十四小時的超商到處都是，隨時都可以買到雪糕、冰棒、冰淇淋、甜筒解饞，家家戶戶又都有冰箱可以儲存冰品，打開冰箱就有得吃，因此，叭晡車已經不再吸引人了。

但是叭晡車的年代，是個美麗的年代，有錢買一客芋仔冰享用，是幸福的事；沒錢買時，姊弟倆的零用錢湊合一下，合買一客，你一口，我一口，也吃得非常開心。

劉興欽很懷念叭晡車，還特別為它寫了一首打油詩：

叭晡聲音像噪音，

賣的好吃芋仔冰。

姊弟合資買一個，

一人一口涼涼心。
 

來源：人間福報
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