【歷史文化】縱橫古今【你應該知道】疲倦的化學原理 
 
  2009/11/30 | 作者：北耕
 
  人為什麼會疲倦？激烈運動以後，情緒鬆弛下來，疲倦的感覺會立即出現；心理作用也是產生疲倦的原因之一。但是從化學的角度來看，疲倦與碳水化合物的代謝有密切關係：

人體細胞為完成肌肉的收縮、神經衝動的傳遞等任務，需要高能量的化合物，如三磷酸腺甘（ATP）。這種高能量化合物的分解，是一種大量放熱的反應。而在運動時，肌肉纖維收縮，加速細胞裡的吸熱反應。如果肌肉裡所儲存的ATP很快消耗掉，又來不及補充，人就感到疲倦。

在激烈運動時，血液對肌肉所需要的氧氣會供應不足，那麼，肌肉細胞就必須調動葡萄糖的分解來產生能量。可是，葡萄糖分解的同時會形成乳酸，而乳酸會妨礙肌肉的運動，引起肌肉的疲倦。乳酸的積累會引起噁心、頭痛等，增加疲倦的感覺。

肝臟對保持體力有著重要作用。當人體內葡萄糖分解後，血液中的葡萄糖減少，肝臟裡糖原發生分解，釋放出葡萄糖，使血液保持一定的含糖量。同時，肝臟裡一部分乳酸被氧化，產生二氧化碳排出體外，其餘的轉化為糖原。

所以，在緊張運動後做深呼吸，增加供氧，促使乳酸氧化，可以減少疲倦。
 

來源：人間福報
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