2007-06-08 14:56:02餅乾

生活記趣01:帕莎蒂娜烘培坊


圖片說明:這是一位學姐在高雄文化中心所拍攝的「盛開的阿勃勒」,剛好被我借來做為這篇文章的圖片。

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位於和平路的「帕莎蒂娜烘培坊」店面窄小,若不注意,很容易忽略。空間雖然狹長,但因緊鄰一條小巷,所以L型的大面窗設計,使二樓的視野可以俯瞰文化中心一大片如茵的綠草,以及阿勃勒如串串葡萄般的豔黃花朵隨風搖拽。

由於目前所兼任的學校決定編輯一本教材,上個月將已編好的文稿交付出版社後,因出版社經理邀請編輯委員參觀出版社,並順便享用午餐,我也跟了去,這才意外發現這間外型並不起眼,但餐飲精緻、景觀優美的烘培坊。





「帕莎蒂娜」的餐飲以「輕食」為主,當天點餐時,因MENU上只有簡單的文字,沒有圖片可以對照,所以搞不清狀況的我,在飢餓的肚子抗議下(中午為了避開演習,以至於直到一點才用餐),點了看起來比較可以「吃粗飽」的紅酒燴牛肉搭配黑麥麵包和南瓜濃湯。




然而當其他人的餐點也送出來以後,才發現原來帕沙蒂娜的「沙拉」不但分量十足,而且青翠誘人,搭配盛在玻璃小瓶罐中的沙拉醬,簡直讓人覺得點沙拉當主餐的人「品味優雅」,而我這大口啃麵包、吃牛肉、喝濃湯的人卻顯得「粗俗無味」!





於是,很快的我又約了學妹至帕莎蒂娜聚會。這次我點了碳烤雞肉莎拉,搭配油醋芥茉醬,由於上回所點的黑麥麵包實在可口,所以還是再點來品嚐,另外再加點一份海鮮巧達濃湯。啊!當黑麥麵包沾浸著濃湯含入口裏,那香濃滑嫩的口感滿足了我期待的心;然後再以叉子將青翠的沙泣送入口中,那清爽酸甜的滋味簡直令我神迷。



這個下午,我們三人優雅地吃著美味的餐點,暢談著彼此的生活感觸。時間流轉於這陽光灑落的午后,豔黃的阿勃勒在清風吹撫下花瓣片片飄落,催人欲醉,雖未能像古代文人一般即興飲酒創作,但也顧不得仍微飽的肚子,在美景和暢意的酣熱情境烘襯下,貪食的我們又點了帕莎蒂娜的飲料和甜品來品嚐。





中午,帕莎蒂娜的顧客頗多,我們直到下午一點半才入座,但當這批客人離開後,二樓就只剩我們這桌客人。帕莎蒂娜店面雖然狹長,但L型的大面窗設計,使得這個午后,空間彷彿無限寬廣了起來,斜照的光線穿透玻璃,像似施展了魔法,頓時令人錯以為置身飄浮於空中的樓層,遠離了喧囂的車水馬龍。

這天,我們從豔陽高照坐到天色昏黃直到燈色亮起,才捨不得地告別彼此,離開在帕莎蒂娜聚會的奇異時光。



帕莎蒂娜烘培坊:http://www.sincewell.com.tw/bakery/cook.asp


mirral1009 2013-10-08 19:30:58

您好~近日想安排同學參觀出版社,請問您所說的這家是什麼出版社呢?謝謝^^

小小姑 2009-10-13 22:40:20

感覺很讚的一家店,看著看著都要流口水了....

版主回應
想去嗎?

回來坐月子時,可以帶妳去喔!
2009-10-15 21:44:20
Janine 2009-10-11 22:14:48

今天去高師大開研討會,順便打聽了你說的這一家,去買了他們的麵包回家,哇!!!真好吃的麵包,由於出發返家已經晚上六點,我學妹忍不住就拿起芝麻土司來吃,我也吃了幾口.....哇!!超軟的,好好吃哦,害我回家吃完飯後又吃了一個大的燻雞麵包,好撐.......不過它們的麵包也很貴.....

版主回應
嗯!他們家的麵包真的很好吃。

上次我們買了墨魚麵包,沾濃湯吃,滿口芳香。

想著想著,又想去買來吃了!
2009-10-15 21:43:17