2013-06-28 00:01:46雪子

青椒甜椒玉米麵包

青椒甜椒玉米麵包:
(無照片)

前天烤的是青椒甜椒玉米麵包,食譜書介紹的是紅椒玉米麵包,那天我家裡沒有紅椒,但是有嘉大農市集買的青椒和黃色甜椒,還有冷凍玉米,於是決定用家裡有的材料試試看。

食譜書建議使用2分之1棵紅椒,我這次使用4分之1棵的青椒和4分之1棵的黃色甜椒,以及50公克的玉米。另外,食譜書建議使用起酥油,家裡還有很多起酥油,但我後來不敢用它了,改用無鹽奶油。

結果:
味道、顏色還OK,玉米很香!瓦拉不吃青椒、甜椒和玉米,但把它放在麵包裡,他都把它吃進去了~。

我參考的是:

免經驗.零失敗的超人氣麵包&甜點145道:超簡單的麵包機食譜全圖解


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