2012-08-14 14:23:47雪子
繼續努力做麵包
這本書真的很好用，我買了這本書之後，已經做了紅酒葡萄乾麵包（兩次）、牛奶堅果麵包、咖啡歐蕾麵包、柚子麵包、鮮奶油麵包和披薩餅（兩次）。接下來我想做黑糖葡萄乾麵包、紅蘿蔔麵包，希望我操作麵包機越來越熟練，當11月瓦拉生日時，可以做好好吃的生日蛋糕給他吃。
烤出各種口味的麵包讓我很開心，其實我有一直在思考但沒有時間好好寫的議題，這跟我每天的實踐（包括做麵包）也有關係，因為我接觸到這些討論，我才開始現在所做的各種事情。
《參考》
從市場退出（內田樹、日文）：