今天老夫子回日本，

從台灣帶了兩包粉圓給我

因為上次在橫濱聽到了我對日本珍奶的抱怨，

所以給我兩包粉圓讓我自己煮一煮家鄉味，

害我好感動！！

是說我最怕的就是煮粉圓，

因為印象中有不好的經驗，

所以一直怕煮粉圓．

同時也覺的會煮粉圓的人真的好厲害

拿到粉圓ㄉ時候，

看了一下背後的煮法說明，

似乎不難，

讓我躍躍欲試～

所以也不管現在已經十一點，

而我明天還要上班，

馬上就把它拆開來試煮一下！！

依照包裝指示，

要先用１：１０的比例將粉圓用熱水煮一下

水滾之後關火，

此時珍珠還沒熟，

所以接著要把剛剛那一鍋拿去用電鍋（大同電鍋那種）蒸５０分鐘．

但問題來了，

我沒有電鍋ㄝ．．．

怎麼辦 

還好奶奶有教過我，

沒有電鍋的時候可以用湯鍋代替．

只要用湯鍋隔水加熱並把湯鍋蓋蓋上

 也一樣可以達到電鍋ㄉ效果喔！！

就這樣用小火煮５０分鐘到一ㄍ小時（有點浪費瓦斯），

然後熄火．

依據包裝指示用電鍋ㄉ話蒸完５０分鐘之後，

要再悶他一ㄍ小時，

珍珠才會全熟．

但我不想等太久，

所以我想到黃金傳說的＂一萬元過一個月＂裡有教過，

用大毛巾包住鍋子可以讓鍋子一直長時間保持在高溫，

所以我也如法炮製讓珍珠繼續在裡面悶熟．

這招真ㄉ很有效，

珍珠只要悶３０分鐘就可以吃了

而且是ＱＱ的不是軟趴趴喔 

悶完的珍珠要記得用冷水沖一下

然後拌入一點蜂蜜或是果糖，

不然沒有味道的珍珠會很難吃

完成後就變這樣啦～

 
 
我迫不及待地拿出午後紅茶給他加進去

結果是好難喝．．．

不是珍珠的錯喔，

珍珠很好吃（自誇），

其實是午後紅茶本身就不是一ㄍ適合拿來當珍珠奶茶的奶茶．．．

喔我真ㄉ好想喝珍奶吃雞排啦～（胖死）！！

ａｎｙｗａｙ，

我成功煮出珍珠了，

開心～

同場加映：有媽媽味道的菜

冰箱剩太多馬鈴薯跟紅蘿蔔，

剛好可以炒媽媽常煮得炒馬鈴薯絲

以及紅蘿蔔炒蛋
 
恩～

果然有媽媽的味道！！