2014-03-22 22:31:15Leaf

馬鈴薯泥

  休息的感覺真好呢~ 今天在家做了薯泥    

  其實製作馬鈴薯泥不難, 有我自製配方喔~  (應材料和口味,決定自己的分量及口味)

  材料:     馬鈴薯

               小黃瓜

               紅蘿蔔

               雞 蛋

               火 腿

  調味:     沙拉醬

               鹽

               糖

 做法:  1.將馬鈴薯洗淨,不削皮,放入滾水煮40~50分鐘.

            2.小黃瓜 紅蘿蔔 火腿,分別切丁汆燙.

            3.洗淨的雞蛋放入滾水中煮7~8分鐘,切成小丁狀

            4.馬鈴薯放置鋼盆內搗成泥狀,加鹽混和均勻,加其他材料進去,在加入鹽
               糖和沙拉醬混和均勻即可.