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圖解量子化學:一本讀懂橫跨所有化學領域的學問


圖解量子化學:一本讀懂橫跨所有化學領域的學問
作者:齋藤勝裕 出版社:台灣東販 出版日期:2021-07-12 00:00:00

<內容簡介>

量子化學橫跨所有化學領域
可說是化學根本的學問

化學底下可再分成有機化學、無機化學、高分子化學、生物化學、分析化學等多個子領域。
而量子化學則是一門橫跨所有化學領域,可說是化學根本的學問。
將「量子力學」的原理運用在化學上,就是所謂的「量子化學」,
可說明原子與電子的行為,以及分子結構、物理性質、反應性等等。
本書將用直觀的方式,簡單說明這門學問的內容。

化學不是只有實驗,某些化學領域僅在腦中思考理論,「量子化學」就是其中之一。
說到化學的理論,一般人可能會有種「一堆數學式」的印象,但量子化學並非如此。
量子化學是一門「透過圖形思考的理論」。
化學反應中,分子會分解、融合,或者扭曲變形。
看著圖中分子形狀的改變,一邊畫圖一邊思考,這就是量子化學。
要不要試試看呢?歡迎進入量子化學的世界。

<作者簡介>

齋藤勝裕
1945年5月3日出生。1974年日本東北大學研究所理學研究科博士課程修畢,現為名古屋工業大學名譽教授。理學博士。專業領域包含有機化學、物理化學、光化學、超分子化學。主要著作有《??化?》全18冊(講談社)、《化?》全16冊(東京化學同人)、《×! 化?》全14冊(OHM社)、《有機化?》《毒科?》(以上,SB Creative)、《「?酵」一冊》、《「食品科?」一冊》、《元素化?》(以上,Beret出版);中文版著作有《科學料理:從加工、加熱、調味到保存的美味機制》(世茂)等。