2007-05-04 14:49:37觅沙

美食配美酒

上个月朋友Tim生日, 请我和妹妹还有另一位朋友光吃晚餐.

这间餐厅叫BAGAN, 位于槟城Jalan Bagan Jermal, 还蛮出名的, 只是价钱很贵. 不过既然有人要请客, 那我们当然也不客气了, 哈哈 :)

这也是我第一次到那边晚餐. 这间餐厅以前是位有钱人的住家, 后来才改成餐厅的. 设计简单舒服. 有分成两个区域. 一个是进餐区, 一个是休闲听歌区.

我们四个人都各自点了不同的套餐. 我点的是Salmon set, 妹妹点的是Chicken set, Tim点的是Fish set, 光点的是Lamb set. 我们还开了一瓶红酒, 是那边餐厅的in house red wine, 味道很不错, 很顺喉.

首先上桌的是开胃salad, 蔬菜很新鲜, 咬下去还会发出”咔咔” 的声音. 单看这道开胃菜, 就让人很期待接下来会上桌的食物了.

再来是汤. 我喝的是磨菇汤, 妹妹喝的是藩茄汤, 两种汤的味道都香淳, 很浓郁, 我们三两下就解决了它, 哈哈 :p

终于, 主菜上桌了. 每一盘的主菜摆设都很精致, 食物散发出来的香味, 真是让人垂涎三尺.

最后是甜点. 我点的是lemon cheese cake, 甜甜的cheese中带点lemon的味道, 吃起来就不会觉得太腻. 我妹妹点的是tiramisu cake, 单看装饰就赢了, 厨师在cake旁边, 在叉和汤匙上洒了一些巧克力粉, 再把叉和汤匙拿开, 盘里就呈现了叉和汤匙形状, 很漂亮喔 ! Tim和光点的是雪糕, 看起来也很不错的样子, 可是我不好意思去试吃, 呵呵.

希望改次还有机会再去那边用餐, 最重要的还要是不必自己付钱的, kekekeke :p


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