記得我小時候蛋撻可是一個非常稀罕的美食，尤其在廣告上經常看到介紹葡式蛋撻，而且每一個都價格不菲，讓我們感覺垂涎三尺啊！第一次吃蛋撻的時候，覺得蛋撻確實有自己的獨到之處，香軟嫩滑外脆里軟，每咬一口都甜入心扉呀，果然是一款極品小點心。

其實到今天，蛋撻的價格相比其它的西式糕點依然算比較貴的，因為那麼一小盤，動輒就要三五元，可比面包貴多了。可能很多人認為面包跟蛋撻是完全不同的美食，因為一個更多的在於解饞，另一個是可以管飽的喲！那你有沒有想過一次蛋撻吃過癮的感覺呢！蛋撻別買的吃了，簡單幾步教你在家做，酥脆又好吃，比買的更放心！

這可是非常容易實現的，因為蛋撻這種美食我們在家也可以輕松搞定的，而且成本很低哦！今天帶大家一起感受一下家庭自制蛋撻的做法，不但口感更棒，而且營養又健康哦！愛吃蛋撻不用愁，在家就能做，想吃多少做多少，一次吃過癮，超爽！以後饞了就可以做上一點，全家人都會以崇拜目光看著你哦，這種幸福感可是特別美妙的喲，趕緊來試一試吧！

【自制蛋撻】

制作配料：牛奶100克 雞蛋1個 蛋撻皮6個 白糖15克

制作方法：

1、準備所需要的食材；

2、牛奶里加入雞蛋、白糖；

3、充分攪拌均勻；

4、攪拌好的牛奶雞蛋糊過濾兩遍；

5、蛋撻皮放在烤盤上，把做好的蛋液倒進去，最後再放自己喜歡的水果，我放了幾片蘋果進去；

6、烤箱預熱，上下火200度烤大約20分鐘；

7、這個做法特別的簡單，在家做幾步就搞定了，學會再也不用去外面買了，健康又放心！

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