小時候，總對那種可愛嬌小的小零食特別感興趣，那種感覺到現在還記憶猶新，比如寵物餅幹、旺旺小饅頭等等。雖說它們的口感也很棒，但是那種可愛的造型，才是主要的加分項哦！對於家庭零食而言，我們也可以用這個思路做一些大膽的創新。

比如今天我們就來做一款小面包，絕對的嬌小可愛，一口吃10個都沒問題哦！最為重要的是，我們在食材中加入橙子這種水果，讓整個小面包的口感得到極大的提升。有一股甜甜酸酸的口感，越吃越有味道。而且顏值上也會因為這種改進，而得到極大的改善哦！面粉里加1個橙子，做迷你小面包，孩子一口一個，早餐再也不發愁！

這種橙子小面包一出鍋，孩子瞬間就會被這香味所吸引呢！從此我們又多了一道可當零食，又可當早餐的美食啦！特色小點心，形狀可愛顏值高，大人孩子都喜歡，吃一個就停不下來！這款橙子小面包味道香酥可口，營養也非常豐富，你也趕緊試一試吧！

【橙子小面包】

制作配料：橙子1個 酵母3克 白糖1勺 普通面粉適量 蛋液1個 白芝麻適量

制作方法：

1、橙子去皮後切成小塊；

2、放入臻米破壁機里，按果汁健開始制作果汁；

3、臻米mini破壁機，既可以打豆漿米糊也可以打果汁，冷熱皆宜。打出的米糊特別細膩，也方便清洗，特別適合一個人喝的量。閑暇時光給自己打一杯豆漿或是果汁，當作下午茶，都是不錯的選擇呢；

4、打好的果汁倒在稍微大一點的盆中，加入3克酵母、1勺白糖。攪拌均勻靜置幾分鐘，讓酵母充分融合進去；

5、然後分次少量加入普通面粉，和成軟硬適中的面團，揉至光滑的程度，放在砧板上；

6、然後擀成長方形的薄片；

7、然後切成大約1.5厘米的正方形；

8、把每個小塊分開，蓋保鮮膜靜置醒發至兩倍大小；

9、醒發至這個狀態就可以了，變得胖乎乎的；

10、平底鍋刷一層植物油，把生胚擺放進去，表面刷一層蛋液，撒適量白芝麻；

11、開小火慢煎，大約2~3分鐘，翻面煎至兩面金黃色即可；

12、一口一個，有著淡淡的香味，比面包還好吃，當作早餐，孩子一吃就上癮！

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