2020-07-21 13:00:00kirinag

零食一口酥的做法,比曲奇還簡單,一口一個香甜酥脆,好吃又解饞

零食一口酥的做法,比曲奇還簡單,一口一個香甜酥脆,好吃又解饞

對現代社會來說,家庭小零食似乎是生活中必備的美食哦。尤其是那種精致可愛,味道鮮美,而且是自己親手制作的點心。畢竟現在的零食可不僅僅就是解饞,它的應用場景非常之多,比如打發休閑時光、早餐美食、臨時充饑、外出攜帶以及日常待客都能看它的身影。

零食一口酥的做法,比曲奇還簡單,一口一個香甜酥脆,好吃又解饞

有這款手藝可以收到滿滿羨慕的眼光,而且還能夠培養家庭成員之間的感情哦!今天呢,我們就來做一款特別美味的一口酥,那香甜酥軟的口感簡直是絕了。大人孩子都欲罷不能,有機會一定要來品嘗一下,特別好吃,特別美味。家庭版小點心,顏值超高,香甜酥脆,能當早餐又能當零食,特解饞!

零食一口酥的做法,比曲奇還簡單,一口一個香甜酥脆,好吃又解饞

如果再搭配非常精美的包裝,完全可以用來當隨手禮呢!零食一口酥的做法,比曲奇還簡單,一口一個香甜酥脆,好吃又解饞!今天你也趕快品嘗一下吧,肯定不會讓你失望的。


【一口酥】

制作配料:黃油100克 雞蛋1個 低粉250克 糖粉80克 鹽1.5克 豆沙400克

制作方法:

1、先把黃油軟化,篩入糖粉,拌均勻;

零食一口酥的做法,比曲奇還簡單,一口一個香甜酥脆,好吃又解饞

2、用電動打蛋器攪打至顏色變白,體積略為蓬松的狀態;

零食一口酥的做法,比曲奇還簡單,一口一個香甜酥脆,好吃又解饞

3、然後分次加入1個雞蛋液,攪打至完全吸收;

零食一口酥的做法,比曲奇還簡單,一口一個香甜酥脆,好吃又解饞

4、最後篩入低筋面粉;

零食一口酥的做法,比曲奇還簡單,一口一個香甜酥脆,好吃又解饞

5、用刮刀翻拌至沒有幹粉的狀態,冰箱冷藏1個小時;

零食一口酥的做法,比曲奇還簡單,一口一個香甜酥脆,好吃又解饞

6、把面團取出來,搓成長條,再擀成大約2-3毫米的薄餅,豆沙搓成長條;

零食一口酥的做法,比曲奇還簡單,一口一個香甜酥脆,好吃又解饞

7、把豆沙放在面片上,包裹起來,切成大約3厘米的小劑子;

零食一口酥的做法,比曲奇還簡單,一口一個香甜酥脆,好吃又解饞

8、刷上蛋液,撒上白芝麻;

零食一口酥的做法,比曲奇還簡單,一口一個香甜酥脆,好吃又解饞

9、烤箱預熱,185度上下火烤大約25分鐘左右,烤箱溫度僅供參考;

零食一口酥的做法,比曲奇還簡單,一口一個香甜酥脆,好吃又解饞

10、我們的一口酥就做好了,用了前幾天自制的豆沙餡兒做得,一口咬下去,又香又甜又酥,搭配里面甜甜莎莎的豆沙,真的太好吃了。而且這個做法也不難,想吃零食的時候買不到,不妨試試這個,無添加更健康!

零食一口酥的做法,比曲奇還簡單,一口一個香甜酥脆,好吃又解饞

有任何意見和建議歡迎評論吐槽,如果覺得對您有幫助,歡迎點贊關註!您的支持是對我們最大的鼓勵!