說到用糯米做的小點心，我們可以想到的品種還是很多的。今天我們就來做一款顏值非常高的糯米棗糕，有了糯米的香軟加上紅棗的香甜，吃起來十分過癮。因此我們做了雙色版的，一款原味的，一款抹茶味的，每種都別具特色。

拿來當早餐、當點心都是棒棒的。拿在手上有一種特別的觸感喲，咬起來更是彈牙又爽口，還非常拉絲呢！尤其是雙色的搭配，看著就非常饞人呢！炎炎夏日，不知道想吃的什麼點心，不妨試一試這款特色美食。糯米粉和紅棗這樣做太好吃了，冰涼爽口、軟糯Q彈，最適合夏天吃！

今天就跟我一起來感受一下這款特色美食吧，做法很簡單，全家人都特別喜歡吃。拿來待客也是非常棒的選擇，最重要的是它的食材非常簡單，每個家庭都能輕松烹飪呢！夏日經典美食，香甜軟糯，顏值高口感更出眾，孩子愛吃千萬別錯過！今天就跟我一起來感受一下這款特色美食吧，你肯定也會愛不釋手的。

【糯米雙色棗糕】

制作配料：糯米粉200克 玉米澱粉25克 玉米油30克 白糖30克 清水210ML 紅棗400克

制作方法：

1、紅棗清洗幹淨，隔水上鍋蒸熟，然後去皮去核，壓成棗泥，裝在裱花袋里；

2、糯米粉、白糖、玉米澱粉、玉米油、清水混合攪拌均勻，隔水上鍋蒸；

3、大約蒸25分鐘左右，拿出來然後趁熱揉一揉，分成2等份；

4、一分加入4克抹茶粉揉均勻，另一分直接揉均勻；

5、再把面團擀成長方形，擠上棗泥；

6、最後把棗泥包起來，封好接口，切成小段；

7、原味的，裹上一層熟黃豆粉；抹茶篩上一層抹茶粉；

8、我們的糯米雙色棗糕就好了，香甜軟糯，甜而不膩，關鍵涼了也好吃，餡料添加了棗泥，更香更軟；今天還做了抹茶口味的。炎熱的夏天，吃上一口這樣的抹茶甜品，真的是清爽宜人，心情也瞬間好了許多。糯米涼糕最好現吃現做，不建議隔夜吃，口感會很不好。

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