影評~~飲食男女 內有劇情
前言:搜尋完版上關於飲食男女的文章,全是圍繞父女之情。
如果本文說『飲食男女』這部片是關於『亂倫』,
是三個女兒都愛著爸爸的一部片,不知會有何反應?
看完飲食男女之後感動了很久,也第一時間聯想到張愛玲的『心經』。
在這邊也強力推薦看過飲食男女的版友去看張愛玲的這部小說,
看完之後再回來看飲食男女,絕對會帶給你全新感受!
心經當中的小寒愛著爸爸峰儀。峰儀最後卻選了小寒的同學凌卿。
飲食男女中,朱爸最後也選了和家倩是好朋友的錦榮。
個人覺得飲食男女這部片在很多地方都帶有典型張愛玲的色彩,
例如牆上酷似家倩的母親(朱爸的配偶)的畫像、朱爸桌上的結婚照~~
家倩簡直就是母親的翻版。
家倩最後生氣的對著爸爸說:你用薑的膽子太小了!
這些細瑣的細節畫面都非常的張愛玲。
但同時不論在某些地方的配樂、整體劇情走向,又帶有歡樂氣息,
已經可以說李安走出自己的風格了。
本文並不處理『飲食男女』和『心經』之間的差異,且一貫地還是按照人物來描寫。
1.深思熟慮後,我決定第一個角色就寫二女兒,家倩。
在最開始的片頭,分別介紹三個女兒時,
在家倩的部分大家可以感受到家倩一再重複:在這個家,我真的待不下去了。
因為她愛著爸爸,爸爸也愛著她。朱爸為什麼愛著家倩?
或許是因為家倩長得和媽媽一模一樣~~由牆上的相片、
父母的結婚照(在朱爸寫食經時,放在他書桌前)可知。
家倩在和雷蒙做愛完,雷蒙說了:做情人一做就吵,當朋友好很多。
為什麼當情人就吵架?因為家倩愛的是父親。
但朱爸始終踏不出那一步(後面會解釋),家倩受不了了,這個家待不下了。
在雷蒙開車送她回家時,家倩下了車左顧右盼且快步奔跑到家門口,
為什麼?個人解為不想讓爸爸看到。這是偷情阿!
為什麼朱爸要把家倩轟出廚房,不讓她成為廚師?
第一種解釋,或許是家倩說的:你根本就認為大廚是男人的活~~男人的自尊,
希望她(永遠)崇拜爸爸。第二種解釋或許是,
朱爸發現自己愛上女兒家倩了,若女兒也幹廚師這行,
兩人簡直是朝夕相處,這可不行!
由後面的對話:你不知道我爸小時候多親切多好玩…小時候他老愛帶我到廚房去,
家珍(大姊)常為了這事生氣…他還送我個戒指,~~八角和糖漿做的…可知,
爸爸親切好玩時,是把家倩當女兒;
但有一天發現自己愛上家倩了。這可是亂倫哪!不能再讓她到廚房來了。
家倩是愛著父親的,雷蒙要把一個圈圈(炸魷魚圈?我不知那是啥)
套在她手上時~~家倩生氣的一把推開:不要玩這個啦!
家倩得知房地產是騙局後,和雷蒙說:很奇怪,我反而覺得輕鬆自在的!
因為我還是得住家裡了!
或許最後朱爸選擇錦榮,因為她連魚都不會煎~~特別是對比家倩的好廚藝。
朱爸喜歡當男人;大廚是男人在做的事,女人就只能削削水果~
有兩個鏡頭,朱爸叫家珍去削水果;家倩在朱爸和梁伯母講話時削木瓜。
家倩和朱爸之間,一直在不停的試探對方。家倩其實很多地方已經表達愛意了,
但朱爸就是不敢踏出那一步。家倩說:…有梁伯母可以陪爸聊天…
爸回頭冷斥道:我就這麼閒嗎!家倩在飯局上說:我買了房子也付了頭期款了…
朱爸低眼不敢瞧她道:現在”投資”房地產也不錯。
家倩個性也硬:那我…就搬出去囉?朱爸默不作聲了。
在醫院探視溫伯伯時,老溫看到家倩時道:哀哟!來給溫伯伯抱抱,
家倩上前擁抱時還親了老溫臉頰一下,注意朱爸的反應。
那是忌妒、憤怒。那不是父女之情。隨後老溫說了:長那麼漂亮做啥?
家倩看著老溫道:給人追阿!這話明顯是對著朱爸說的。
但朱爸起身,走到遠邊的鏡子假裝整理衣領了。
家倩一再暗示;朱爸遲遲不敢踏出那一步。
叫家寧(老三)和家倩起床時,也是一種對比。
朱爸總是大力的搖家寧肩膀:起床啦!懶蟲!
而有一次叫家倩時,家倩醒著、背靠在牆上想事情,
朱爸看到愣了一下說聲:早。家倩回了一句:早!爸!
(提醒他我們是父女,你還要跨出這一步嗎?)
注意郎雄的表演~~聽了無奈的閉了閉眼睛、點了頭。
在家寧(老三)、家珍(大姊)先後嫁出去後,屋裡終於只剩家倩和朱爸了。
朱爸在叫家倩起床時,注意他的表演:先是輕輕的撫摸、輕輕的喚。
這是晨間在情人耳邊的輕聲呼喚。
但隨後他意識到這樣是不對的,於是擺起父親的威嚴喊了聲:家倩!把家倩驚醒過來。
李安的電影裡,一個人物可能沒有出現在此刻的螢幕上,
可是這個人物此時此刻在別的地方活著。
後來朱爸宣布他和錦榮要結婚時,錦榮低著頭說:朱爸爸和我想了很久…
但我離婚也拖了這麼久…所以也沒辦法和大家說…
可知朱爸和錦榮已經發展很久了!
但大家會很訝異,朱爸到錦榮她們家不都是在和梁伯母聊天嗎?
怎麼突然宣布我要和錦榮結婚?注意!這是家倩的視角~~
事實上,如果要說這部片有第一人稱的話,這第一人稱就是家倩。
錦榮三天兩頭就往朱家跑,家倩『以為』姍姍是來找小阿姨畫畫的;
家倩『以為』爸爸到錦榮家都是找梁伯母的,
但事實是,在電影沒拍出來的地方,朱爸和錦榮愛著、火熱著。
李安非常擅長這種手法,在『色戒』當中的易先生也是一樣。
在電影沒拍出來的地方,易先生幹著雙面諜的勾當。(詳見小弟關於色戒的分析)。
爸叫家倩乾一杯時,鏡頭帶到張艾嘉…錦榮低著頭不敢看家倩那方向…
想必是知道朱爸和家倩之間有貓逆!
在得知錦榮和朱爸結婚的那瞬間,注意吳倩蓮的表演。
在梁伯母昏倒後 一群人忙著抬他~~家倩立在後方的門旁,看著、凝視著。
朱爸最後難過的回望了一眼。家倩眼中含著的淚水止不住了,沿著臉頰滑落。
家倩是一個強勢的女人,又或許她拼命工作是想得到神韻有點像爸爸的上司的肯定。
但上司還是讓李凱~~一個剛從國外飛來的,誰都不認識的傢伙來『指揮全局』。
家倩後來還是去了阿姆斯特丹,由和國倫的電話可知:
回來可和我們說說阿姆斯特丹阿!
她的心碎了,也如願的到了一個全新的、沒人認識她的地方,重新的活著。
剩下的部分放在朱爸的段落裡。
2.家珍(大姐):家珍是個總是得不到爸爸的愛的女兒。
但她老想取代母親的位置~~她想當父親的女人。很多畫面都可以彰顯:
A.諸如家珍、家倩洗碗時,家倩說了:…從媽死後,妳就想取代媽的位置
(或許有人會覺得這是大姐應該做的,但我個人認為這只是『表面上』的原因,
一個大家可以認可的原因。但真正的原因還是家珍愛著父親)。
B.家珍和錦榮聊天時很一廂情願的口吻:將來我要照顧我爸一輩子~~
C.她編出來的謊話:九年前根本沒有和李凱談過戀愛;
她非常的挑剔男人,因為她想要留在家裡。
D.家珍和家倩吵架:你有我了解他嗎!家倩說了~~爸需要年紀相同伴侶時
(家倩在騙自己?)家珍冷冷的回了:不要開玩笑!
家倩說:媽早走了~~提前結束一場長期抗戰(現在是我和他的長期抗戰),
家珍:你懂什麼!媽走的時候你才多小!家倩:再小也比你了解他!
E.媽死後,家珍就搬進媽的房間;家倩說小時候爸只帶她到大廚房玩,
家珍常為了這事生氣~~爸不愛她。男人潛意識會希望自己愛的女人看到自己的權威面,
朱爸展現雄風的地方就在大廚房,在影片的開頭可知,
圓山飯店一通電話過來請朱爸過去處理,朱爸在廚房裡就是掌控世界的上帝~~
到處有人打招呼、走路時端盤子的會讓路給他、
他一聲:菜單!旁邊馬上有人展開給他瞧,老溫還在後面幫他戴起眼鏡、
他果斷的把菜改成龍鳳呈祥,老溫說這會花很多錢,他大聲說:賠錢也得做!
回頭我再跟上面解釋,那語氣相信大家都可以感受到那股不可侵犯。
在廚房他就是神。但他不在乎家珍有沒有看到這一面。
朱爸不愛她。朱爸愛的是家倩。不知道大家有沒有注意到,
朱爸叫女兒起床的畫面,永遠只有家倩、家寧。好像朱爸永遠不叫家珍起床似的。
在影片的最後,家珍搬出去以後,朱爸才進家珍房間收東西,
並且由對話中我們才知道:媽死後,家珍就搬進這個房間了
(朱爸說朱媽生前想一個人靜靜時,就喜歡來這房間。
這房間因此給全家『媽媽很喜歡這房間』的感受)。
但李安的手法,很強烈的讓觀眾感受到:朱爸等家珍搬出去,才進這房間。
為什麼?我個人解讀為:朱爸不承認。
家珍自己一廂情願的搬到象徵母親的房間,想要當母親,
和朱爸一起照顧兩個小女兒,但朱爸不承認。
在收房間東西時,大家可以看到有一幅朱爸和朱媽媽的結婚照也被封進箱子~~
家珍住了多久,那照片就掛在牆上多久,彷彿在提醒家珍:你別想。
家珍自己也知道,所以一開始家倩說要搬出去時,
家珍說了:不知道為啥我覺得心理不平衡~~
今天要是我搬出去,爸會不會有相同的反應?
老溫說的最白:你想要的要不來(家倩不可能愛你);你想趕得趕不走(老大怎麼不嫁),
我看你們家那位大小姐呀,要巴著你一輩子!
家珍最後受不了了,她日日夜夜的住在象徵母親的房裡,就像母貓的叫春,
但遲遲得不到回應。對面住家男女合唱著,她卻只能對著操場憤怒的吼著:
我為什麼就只能對著空氣!包括髮型的轉變相信大家可以感受的到。
家珍是個很不被肯定的女人~~在家得不到、當老師時,非常的用心
但學生上課打瞌睡、大家都想還球不想上課。她可以接受這兩件事情,
唯獨不能接受上課弄情書這件事,憤怒的揉成一團丟到垃圾桶。
請大家對比她說:好!那我自己拿去還(這顆球)的表情,還算平靜~~
但為何情書讓她如此憤怒?愛情!愛情!又是愛情!
大家可以感受到她的生活圈只有三個:學校、教會、家裡。
她在家已經得不到也處於一個不想去管的地步了,她在學校、教會,只圖一個寧靜。
在被她先生接走時,她轉過臉來,對著朱爸和家倩流下淚。這是成全。
3.家寧(小妹):影片中暗示家寧是愛著父親的畫面,
最強烈的大概就是有一幕朱爸爸在叫家寧起床時,
伸手大力搖她~~起床啦!懶蟲!注意家寧醒來的表情。那是哀怨、是難過。
想必她心裡當時的OS是:為什麼你老把我當小孩子?
特別是對比朱爸叫家倩起床的各幕,大家可以強烈感受到,
朱爸對家寧,就像正常的父親對女兒一般。但朱爸在叫家倩起床時,總是小心翼翼。
大家可以想像一下自己是家寧或家珍,活在那樣的房子裡~~
走廊上掛著很像家倩的母親的畫、父親桌上擺著的結婚照、
家珍房內的結婚照,感覺上家倩得到了父親所有的愛,
你是家珍或家寧,會有怎樣的感受?
而家寧,更是一個壓抑~~家珍起碼敢搬到象徵母親的房間去住,
家寧呢?她要爭父親憑什麼?
所以她搶好朋友的男朋友。
注意,她已經知道自己好朋友很難過(他已經一個禮拜沒來找我了…),
但下一幕,看到國倫她還是主動過去講話。
國倫於是說了:我是來等你的,家寧也還是讓他載回他家了。
後來她朋友知道是家寧介入時,家寧低著頭說:我…你說你不喜歡他所以我才…
但這邊是家寧在騙人!家寧已經知道自己的好朋友是喜歡國倫的,
但家寧還是讓國倫載她去國倫家!
這邊的順序是有意義的,彰顯了家寧『搶』了好朋友的男人。
因為她搶不贏家倩。
家寧在家裡看似最安靜,卻是第一個離開家裡的。
就像家珍說的:你們知道的…就像家寧一樣…她帶動了家珍的勇氣。
4.朱爸:朱爸是愛著家倩的,家倩也愛著父親,但家倩不停的試探,
朱爸始終不敢踏出那一步(參照前述家倩部分)。
朱爸是傳統的人,寫字要用毛筆(寫食經時用的是毛筆;
在醫院時,朱爸看著原子筆,問家倩:你有筆嗎?)
而,愛上自己的女兒,是違背傳統的。
在家珍也走了之後,朱爸叫家裡唯一的家倩起床時,大家感受一下這邊的畫面:
先是輕輕的喚、輕輕的隔著空氣撫摸,
但最後還是跨不過去擺出威嚴的喊家倩起床。
他始終不敢。
在搬家珍房內東西時,朱爸親手把和太太的結婚照也封進箱子。
家倩說了:什麼都別動!要搬,等我回來再搬。這邊我解讀為暗示…
我們一起把關於母親的一切搬出這房外。我們終於可以一起生活了。
但最後是家寧的先生搬的。他們沒有一起搬。
他最後還是選了女兒~~只不過是別人的女兒。
在梁伯母昏倒的大混亂之後,朱爸喊:姍姍我來帶!
然後眼裡泛著淚光的、倉皇失措的回望著靠在餐廳旁流著淚的家倩。
朱爸心裡大概在說:我愛你,但對不起。
後來要回家吃飯,錦榮挺著大肚子和朱爸擁抱時,在朱爸耳旁輕聲道:愛你。
注意郎雄的表演。那是釋懷、是平靜安穩、是欣慰的是毫無負擔的笑:
我終究沒有違背倫常。
文章寫到這是尾聲了。李安的電影有太多畫面太多暗喻~~我大概只寫出一半。
片中所有的下雨場景,或許是暗示這種畸形的戀愛;
車水馬龍的台北的交通鏡頭或許是暗示日子還是得過,
例如…家珍有一幕就是在大白天的車水馬龍的台北街頭,
被她先生載著呼嘯而過~~她終於可以不用在下著雨的夜晚,
擺出一廂情願的樣子說:唉!我得照顧我爸一輩子!
李安的電影給我的後勁一如往常,非常的強。
我沉浸在最後這一段好幾天了,現在把它當文章的結尾。
最後的計程車上,越接近家,朱爸在車窗旁月是伸長頸子望呀望的。
這是他和家倩生活了多久的地方呀…
但門上貼著已售出的字樣,鎖也換了(代表家倩把心鎖上了)。
低頭無聲長嘆,壓了壓門鈴。
家倩出門迎接:他們有沒有告訴你超音波的結果呢?
朱爸:我才不想知道呢!家倩:女的阿?
(又是一段輪迴了,否則你為什麼不想知道?)
進了門,望著熟悉又陌生的各景,最後停在廚房內家倩的身影。
喝湯時,朱爸一皺眉。家倩:怎麼啦?朱爸:薑太多了!
家倩:哪有太多!配方和以前媽一樣阿!我就記得你們為了這個鬥嘴…
你用薑的膽子太小了啦!
(你的膽子太小了啦!就差那一步你為什麼跨不出去?)
就因為這句話(都說的這麼明顯了),朱爸才『嚐到味道了』
(就在此刻,心愛的女人對自己說你膽子太小了,
又一次的試探,這次朱爸終於也表態了),
但還是不敢看她,然後終於也忍不住了,
在家倩捧湯給他時,也主動伸手捧住家倩的手:女兒阿!(我愛你,但你是我女兒阿)!
家倩:爸!(即使你是父親,我還是選擇愛你)
兩人的愛情在此刻昇華了。
片名取為飲食男女,飲食指的是食慾;男女指的是愛情。
空蕩蕩的走廊彷彿回響著朱爸的嘆息:好滋味,誰嘗過了?
最後還是強烈建議看過飲食男女的版友去看張愛玲的『心經』。
看完張愛玲後再回來看飲食男女,你會有非常強烈的感受!
2010/2/23 KFEN
上一篇:短篇58 海角七號觀後感
下一篇:孤味 觀後感
這個真的有點為賦新詞強說愁了.....太多地方解釋得非常牽強
亂推測.......
個人想法是:我和我爸關係好,我爸特寵我,你不能也說我們亂倫吧!
我姊是家中長女,我爸對他賦予厚望,表面看起來他很希望我姊能趕快獨立,給下的妹妹做榜樣,我姊為此壓力很大,又自覺應該負起照顧爸爸的責任;不能說他是愛我爸卻得不到我爸的愛吧?
我二姊和我媽長相脾氣最像,又遺傳到我爸的一手好廚藝,面對這個叛逆卻像處處像自己和死去的妻子的女兒,他想過要疼她,無奈兩人都像刺蝟一樣,她又太倔,因此多了很多爭吵;可到最後,最懂自己的也是這個女兒
我是想表達:我們家恰巧就是這種情況,你可以說這是愛,是家人的愛,卻不能說它一定是男女之間的愛情
說真的,不是所有的男女、感情,都可以解讀成愛情!