訂報紙送了一台豆漿機，於是自己就開始做豆漿了。

但是剩下的豆渣不少丟掉可惜，都是冰起來可以當花卉的肥料，洗碗的。。。等用途。

有一天，我想到黃豆渣在洗碗時吸油的潔淨力這麼強。。。假如可以做成黃豆餅吃下去，應該可以去除腸道的油膩了。

於是我豆渣（400公克的特惠牌非基因改造黃豆價格最合理，泡水８小時後濾過的豆渣）

與五穀麵粉及桂格十錦珍穀混合(水300cc),加上少許的鹽及洋蔥粉調味,,

烤箱溫度170度,時間20分鐘,烤完後讓水分乾燥...(不能油炸,因為非常吸油的!)

吃的時候:建議晚餐時就吃水果跟配豆漿一起吃...,就當作代餐,營養也非常豐富..

第二天早上廁所時,你就知道排油的效果了.....只能說.太強了

黃豆的菁華在豆渣,豆漿是副產品...我會研究研究還有甚麼作法的..