2005-02-11 03:10:10iGgo
年夜飯
這是第二次在日本過新年了，想我在日本磨練了一年多的廚藝，這次也該做頓像樣的年夜飯，不管有錢沒錢都要過個好年～。
雖然下著綿綿細雨，還是勤奮地（？）上街採買好料，先到肉舖買了價值不斐（對貧窮的留學生來說）的豬蹄，再到魚店挑了條難得的全身魚，加上青菜蘿蔔、果子酒水，趕緊回家準備咧～。
今晚的菜單有：滷香豬蹄、紅燒靖魚，豬骨柴魚湯鍋配上春菊（味似茼蒿）、各式菇類和自製凍豆腐，最重要的是我頭一次挑戰的蛋餃金元寶（還有剩餘肉餡捏成的肉丸子），總計費時四小時，雖然看起來還是有點冷清……我已經很努力啦><，誰像你們都有媽媽在身旁～哼joj。