2分鐘去掉農藥
藥局等地方皆買得到,
記得一包15元,很方便的!
2 分鐘去掉農藥
蔬果殘留農藥,政府提供的辦法只有多泡水
,一項新研究發現, 竟然只要
一包幾十塊錢的小蘇打粉
就能去除殘留農藥和自來水中的氯氣
,帶您一起看看專家的研究。
蔬果農藥殘留問題,
連政府農政單位都只能勸大家多泡水。
朝陽科技大學陳耀寬博士卻發現
一個極簡單的辦法那就是小蘇打粉。
小蘇打粉一湯匙泡水,水變成微黃顏色
,再把水果蔬菜放進去清洗。
陳耀寬 博士:「這樣浸泡2到3分鐘就OK了
,就可以吃了」
2分鐘去掉農藥,
再看看它怎麼去除自來水中的氯。
小蘇打粉這麼神奇,能除農藥又能除氯
,專家說其實這很簡單,
小蘇打粉其實就是碳酸氫鈉粉,
化學式是NaHCO3!
Na是鈉帶正電,放到自來水裡面,
會跟水中帶負電的氯結合變成氯化鈉
,也就是鹽巴,這解決了自來水氯毒的問題。
再來就是H氫,氫帶正電加入水中
會結合帶負電的水分子O2,變成OH弱鹼水
一般大部份的農藥都是酸性,
因此弱鹼水中和酸性之外
,還能加速去除附著在蔬果上的農藥。
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