2005-05-26 11:48:35Joyce Huang
野宴大餐
由於大學謝師宴在野宴燒烤吃的蠻愉快,心中一直對野宴存在好感。當發現台中竟然有野宴時,即使身邊朋友都不建議還是迫不及待想再度造訪。出發前上網查查他們的菜單,新出的菜單可真不少呢!這下更是勾起我的味蕾。出發去囉~~~野宴我來了^^
但……一進去心就開始涼了,啥!沒沙拉吧、沒水果、沒蛤蠣,空間又給他稍嫌擁擠點。不過吃東西本就要抱著愉快的心情,也還好其他東西的品質不賴。霜降牛肉、雞腿排、大腸、干貝、海苔飯還有冰心地瓜、烤麻糬都超好吃的啦!我一向只吃熱呼呼烤地瓜沒想到那冰心地瓜卻帶給我另一種驚豔,透心涼的舒暢一掃方才吃肉的油膩感。日式麻糬也是我懷念野宴一大主因,在烤的過程就是場視覺享受,QQ麻糬一入口即在嘴中跳耀,好吃到讓人說不出話。不過烤麻糬也是種學問,必須吃到最後換新網子用小火烤才不會燒焦。
不知是否地區不同,所以提供的餐點會有些小差異,但我很不喜歡這樣感覺,台中野宴就讓我覺得輸屏東野宴。全省連鎖店就是有這個缺點,品質或服務參差不一。那些大老闆們,在賺錢之於也應該微服出巡到處視察唄!不然一顆老鼠屎可是會壞了整個商店招牌的耶!雖然這次有些小失望,但下次我還會去台中另一家野宴試試,希望能有不同驚豔。