2012-09-27 14:05:33joyce16520

果子試吃團補秋暖冬系列:有心肉舖子吃好肉

感謝果子咖啡與【有心肉舖子】讓在這入秋季節裡有機會先來補補身子
每每到了夏天轉秋天時,家裡總是會有人開始鼻子不舒服早晚天氣稍有些溫差就給我感冒
所以~我們家都會在入秋後來些食補溫溫身子...讓免疫系統增強點‧才不會冬天還沒到就三不五時跑醫院
 
正當我還在想時我果子咖啡又有了新活動:有心肉舖子神祕五種肉其中一項試吃
一樣可以說是秒殺被報完名額
收到小天使的e-mail 就知道我有搶到名額唷!!現在就等看看...我的神秘肉種是啥!!
 
果子試吃團補秋暖冬系列:有心肉舖子吃好肉

肉!好多人生活離不開肉,好多人生活接觸到肉,但什麼是好肉?現殺是好肉?現切是好肉?冷凍是好肉?冷藏是好肉?有油脂是好肉?皮薄是好肉?沒有打生長激素是好肉?土雞是好肉?烏骨雞是好肉?櫻桃鴨是好肉?到底什麼才是好肉?有心肉舖子就要來告訴大家,什麼才是真正無毒的、國產的、吃的安心的肉。

「支持台灣農業是身為台灣人的一份心」,這是有心肉舖子的創辦人郭醫師在獸醫生涯中,想幫助敬業可愛的台灣畜牧業農民們的初心,而有心就有力,有力就開了一間只賣台灣肉品的良心舖子,希望大家一起吃好肉,一起感受那份好心力!


想要更了解...點他有心肉舖子
 
秋天來碗蒜頭土雞翅土雞湯暖暖身子~真的很不錯喔!!
收到時可是冷凍宅配到府~~~新鮮可是百分百唷!!!

打開盒子裡頭有一包:國產土雞三節翅唷!!!

包裝袋上還清楚的印上產品說明喔~

看到沒~有心肉舖子...肉品可都有防檢局屠宰衛生合格的喔!!

光看到國產土雞~~真的可以安心食用

塑膠透明袋內可已清楚的看見肉質新鮮的三節翅喔!!

打開來時其中小腿翅是切開來的~看上去每一隻份量都不小呢!!

 

Joyce想拿來燉湯所以還把它在剁小一點~

蒜頭雞翅湯

材料:有心肉舖子土雞三節翅3隻、蒜頭適量、薑片3片

 

首先川燙有心肉舖子三節雞翅

川燙後稍微清洗一下雞翅~待會燉的時候湯才不會濁濁的唷~

將清洗好的雞翅與撥好膜的蒜頭薑片都到入小鐵鍋中加入清水

接著~就交給家裡的大同電鍋嚕~

  

外鍋約1杯水跳起來就有好喝的蒜頭雞翅湯囉~

打開電鍋蓋濃郁的蒜頭味飄散在整間廚房裡

鮮嫩多汁的雞翅燉煮過後更是入口軟嫩鮮甜

在喝一口蒜頭雞湯整個都暖呼起來囉!!

瞧瞧雞翅軟嫩的程度...讓人忍不住想要大快朵頤一番

瞧瞧~等不急的kiki早就先嗑掉一碗囉~她可是不排赤蒜頭雞湯呢~

雞翅軟嫩入口即化整鍋湯完全不需要多加調味料就非常鮮喔!!

當然要肉質夠新鮮才能保有它原本肉質的甜味唷~

 

我原先還不敢相信~冷凍雞肉會跟當天現宰的一樣唷!!

有心肉舖子真的做到囉!!當然有心肉舖子不是只有雞翅啦~

     

蒜頭雞湯真的很簡單唷!!提升全家人的免疫力~秋天來上一晚正是時候喔!!

此為禽售網部落客創意料理大賽之參賽文

另外,本次試吃的文章連結也可以直接報名禽售網的部落客創意料理比徵文大賽,
直接跳過買肉、等肉、退運費的過程,直接報名填表單就可以參加比賽囉~
 
果子咖啡的官網:http://www.gozcafe.com
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