現代人外食居多蔬果攝取少

但隨著養生意識逐漸抬頭

開始意識到健康的重要性

進而多了許多蔬食的餐廳

而坐落在桃園藝文特區的

【純翠Pure Veggies】桃園藝文店

是今年十月底新開的店家

自家的水耕農場是以

無塵室種植純淨水耕蔬菜

提供新鮮乾淨的餐點給大家

【純翠Pure Veggies】桃園藝文店

位在桃園藝文特區附近

沿中正路轉同德二街即達

路邊沒有機車停車格

需找地方停車或收費停車場

【純翠Pure Veggies】桃園藝文店

一共有兩層樓空間蠻大的

皆是雙人桌為主

但多人的話也可以合併使用

其環境舒適明亮並以綠植妝點

且大面玻璃窗讓陽光輕灑而下

採光很好也非常的溫暖舒服唷!!

這邊因不收服務費所以茶水自取

櫃台展示架上也有販售

綜合生菜盒和溫沙拉

方便當家外帶回家吃

一進門就能看到的水耕蔬菜展示櫃

櫃檯後方也有無塵室種植區域 

店內餐點使用到的蔬菜皆從這栽種採摘    

水耕蔬菜在種植時是不需要土壤的 

透過水供植物生長所需的營養成分 

並依每種蔬菜特性所照光譜不同   

來嚴格控制裡面的溫度與濕度喔!!

採收後稍微清洗就可以直接食用了   

這邊很多客人都會直接購買回家料理

【純翠Pure Veggies】桃園藝文店 

二樓環境寬敞超級美的

除了是用餐空間外也歡迎包場

可用於課程活動或手作遊戲等

十人以上就可預約，︀低消是一杯飲料

店家也會不定期舉辦新課程唷!!

【純翠Pure Veggies】桃園藝文店

提供純翠舒食早午餐系列、陽光大可頌系列、

純翠綠拿鐵系列、羽衣南瓜濃湯等

套餐皆含一杯A3羽衣綠寶石

可加價補差額換其它口味綠拿鐵

這天點了日式味噌舒肥雞胸早午餐、

煙燻鴨胸早午餐、羽衣紅寶石、火鳳凰天使等

日式味噌舒肥雞胸早午餐

日式味噌舒肥雞胸早午餐套餐

有招牌沙拉、日式雞胸、蛋

麵包、手工餅乾、優格等

招牌沙拉裡光是蔬菜就有好幾種

分量足夠吃起來也沒有濃重菜味

能同時品嚐多種水耕蔬菜 

清爽香甜也沒有太多負擔

新鮮生菜口感真的很甜耶!!

除了直接單吃品嚐之外

也可加油醋醬和堅果享用

酸酸甜甜的滋味更有層次

又是截然不同的風味唷!!

日式味噌舒肥雞胸水嫩多汁

吃起來不柴口且很有味道  

略帶嚼勁鹹香味十足好飽嘴     

優格

優格本身是無糖的口味

裡面有添加藍莓和蜂蜜

另可再加堅果增加口感

酸酸甜甜的味道很好吃

煙燻鴨胸早午餐

煙燻鴨胸早午餐有招牌沙拉、

煙燻鴨胸、蛋、麵包、手工餅乾、優格等

煙燻鴨胸經過煙燻後很香

吃起來鮮嫩爽口帶有厚度

越嚼越香很涮嘴一吃上癮

重點是不會很油膩無負擔      

麵包烤過後散發濃郁麵香

表面酥脆內裡則是好鬆軟

能品嚐到原始的小麥芬芳

手工餅乾則是飯後甜點

當作完美Ending再好不過

火鳳凰天使   

這杯則是使用火鳳凰萵苣 

鳳梨、蘋果、奇異果打成汁 

喝起來鳳梨與奇異果的味道明顯 

酸香甘甜又帶有細緻纖維感 

是款清新爽口的健康蔬果汁 

羽衣紅寶石

使用羽衣甘藍、藍莓、火龍果、蜂蜜等調製

入口是水果和羽衣甘藍的原始甜味 

尾韻才帶出淡淡細膩的蜂蜜香 

不會有太重的菜味就像喝果汁般 

滑潤順口一杯咕嚕咕嚕就下肚了  

【純翠Pure Veggies】桃園藝文店

營業時間 : 周一~周六 09:00~17:00(每周日公休)

電話 : 03-3464339 

地址 : 桃園市桃園區同德二街122號