2015-12-18 10:00:00霙霙
北海道 札幌かに家本店 螃蟹家 視覺與味覺的大享受
第四天的晚上姐姐與姊夫請大家吃晚餐，婚禮前的宴會
我們來到札幌市區的螃蟹家札幌本店
螃蟹家是螃蟹將軍旗下的餐廳
進餐廳一樓等待帶位
好漂亮的日本娃娃
搭電梯去二樓用餐咯
餐廳很漂亮，還有小溪流
服務生都是穿和服噢，好優雅
姐姐事先已經點好餐，一人一個套餐，不過我們都是分著一起吃
所以我也不知道哪道菜是哪個套餐的 XD
晚餐大家還點了酒
茶杯好可愛，有個小人兒
餐廳的器皿花紋造型都很別緻
一小碟一小碟的
這是火鍋沾醬的配料
小小的前菜，波菜與牛肉
這個上一個波菜一樣，小碟子的造型不同，像朵花
鹹鹹微甜的豆腐
這裡的螃蟹實在肉質很細飽滿又鮮甜
無論大小煮的還是烤的炸的都非常好吃
小火鍋的概念
鍋物的食材
下鍋咯
好飽滿的肉
生螃蟹，吃一口後覺得還是喜歡煮過的口感
覺得煮過之後更鮮甜
好華麗的螃蟹腳
整個晚上都陶醉在鮮美的海鮮料理
爸爸媽媽那鍋要煮的是牛肉鍋，這是他們的火鍋食材
牛肉好誇張，油花也太美了吧
肉這麼大一片，我爸目光都離不開肉了 XDDD
真的要親自品嘗才能體會好吃到要噴淚的感覺
連壽司裡面都是螃蟹噢，而且這也不是馬馬虎虎的壽司
米粒Q彈有水分，軟硬度也很剛好，很好吃
旁邊的味噌湯柴魚味蠻濃厚的
燒賣的樣子，裏頭的餡料不多，皮雖然薄博的不過口感還不賴
烤物來了
是好大的螃蟹腳，回味無窮
另一盤的烤螃蟹腳
炸物當然也是螃蟹
第一次吃到這樣的料理，炸粉與蟹肉很完美
炸蝦及蔬菜
看到這照片我就開始猛吞口水
這是隻螃蟹螯，炸粉只有一點點，滿滿的都是蟹肉
吃到覺得太幸福了
休息一下子聊聊天回來發現服務生正在煮稀飯
其實覺得肚子已經很滿了
但是不吃怎麼行，這麼美味
最後還有非常厲害的哈密瓜
就是實際體會到人家說去北海道一定要吃哈密瓜的美妙
酒足飯飽的留念
用餐聊天很開心，吃完晚餐已經很晚了
札幌市區下次有機會再來逛咯!!
喜歡螃蟹的一定不能錯過這回味無窮的鮮美料理
實在是很享受呢
2015/9/29 晚餐
札幌かに家本店 螃蟹家
官網(有菜單): www.kani-ya.co.jp/kani/sapporo
這個螃蟹套餐太豪華了，不知道是不是算人頭的呢？
蟹腳用烤的好想吃到飽!! :D
然後有套餐可以點
要在官網上看看有沒有各人低消噢 2015-12-25 14:34:42