台中道地的印度料理～【Chillies Indian Restaurant Taichung淇里思印度美食餐廳】
有超推美味的印度咖哩及烤餅

台中是一個有著各式各美味料理的都市，每隔一段時間，總是會想和學妹來尋求美味！
今天要來嚐的是位在台中西區的印度料理～
【Chillies Indian Restaurant Taichung淇里思印度美食餐廳】


大門的擺設有著濃厚的印度風

進入店內時，不管是加側或是櫃台都有著印度才有的各式陳列品

一旁的架上也有很不錯的伴手禮及雜誌

牆上播放的是印度的歌曲ＭＶ

到店時，已有不少客人在用餐之外，隨時中午的用餐時間，人潮也有越來越多的感覺！

 先來看看店家設計的ＭＥＮＵ


濃湯系列


印度烤爐料理


主廚舟點料理


配菜


蔬菜咖哩系列


羊肉咖哩系列


豬肉咖哩系列


海鮮咖哩系列


印度烤餅系列


印式特味飯


飲料


另外目前也有推出單人或是雙人套餐可以選擇


也有四人套餐及超值且限量的商業套餐

湯品：印式雞肉湯／綜合蔬菜湯

雞肉湯的湯頭較清澈，味道也較細緻
除了有雞肉及玉米之外，還有打入蛋花同時也用了多種道地的印度香料熬煮而成


以當日主廚特選的新鮮蔬菜，再加入蕃茄，以香料熬煮而成
蔬菜湯的色澤則是較深，但是湯頭也可以喝的到蔬菜才有的鮮美！

飲品：奶茶（冰熱各一）

香料塔都雞肉塊（無骨）


這個雞肉塊，其實在一上桌時，是可以聞到濃濃的香料味道
選用無骨的雞肉塊，炸到外香內嫩的雞肉塊，光看這色澤就覺很好吃！


亦可以先擠上檸檬汁後，再搭配獨特的瑪莎醬汁，感覺很不錯唷！

印式鮮蔬丸

這個蔬菜丸，口感有點像～台式的炸蔬丸
在裹粉後油炸後，再使用特製的醬料熱炒而成

蒜味印度烤餅／印式白米飯／綜合海鮮咖哩／綠醬菠菜羊肉咖哩
而才一上桌的蒜味烤餅，味道可真的是超香的，而且烤餅上的蒜末也是用料十足哦！

綜合海鮮咖哩


這道海鮮咖哩，其實很有料喔！
除了有多種的印度香料再加上印度咖哩粉炒製而成，辣度上也不會很辣！


可以搭配米飯或是印度烤餅一起食用

另外一道是綠醬菠菜羊肉咖哩


採用大量的菠菜製成的綠醬咖哩，很適合搭配腥味較重的羊肉

另外，點的印式白米飯較台灣米相較之下
印度米的外觀呈較細且長，口感也不錯唷，而這兩道咖哩不管是搭烤餅或是印度米都好吶唷！

印式牛奶小米布丁
口感香軟的米布丁，還有灑上杏仁片調味，整體的口感還不錯


蜜汁黃金球
這個今是蠻特別的！原本以為會是炸的甜品
不過她的口感有點像是沾了蜂蜜汁的桂圓蛋糕

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