2012-11-15 15:37:46vickeywei

(美食體驗)令人難忘的美食,值得讓人回想再迴響~台中Echo艾可先生

艾可先生,是個夢想的開始,為了圓這個夢,所付出的,所犧牲的,無法言喻!
背著父母親出來開的這家餐廳,是個考驗,是項挑戰!
如今,經過無數的波折,艾可先生今天交出了漂亮的成績單!
Echo艾可餐廳-勤美店
位於台中市向上北路一段137號


以藍/紫色的油漆粉刷後的門市牆面,在遠遠的街道上感覺很醒目


左側牆面則是艾可先生的店內招牌餐點所組合而成的

入門內的牆面延續著外面的紫色與藍色,在柔和的燈光下,給人有種回到家的感覺,挺舒適的!


吧檯前的一根四方柱上有一面由各種易開罐飲料圖案組合而成的拼圖
而且店內的服務生麗質天生,個個有著一雙匀稱又修長的美腿哦!


今天是來參加的除了我之外,其他人都是目前具超人氣的美食部落客哦!


先來看一下艾可先生的MEMU~
艾可餐廳-勤美店
營業時間:11:00~22:00 而在午後15:00~17:00是休息時間
另外門市的最後用餐時間則是定在14:00及21:00


艾可餐廳的餐點較屬於美式餐點,像是漢堡,三明治,披薩...等,而且光是漢堡就有20多種口味。
若以單層的漢堡來看,價錢不算高,大多落在NT$175元左右,而雙層式漢堡則是在NT$195~280之間。
而肉質的選擇,除了牛肉之外,也有雞肉,豬肉可以選。
每樣餐點皆附有一份青菜沙拉及一份以七分熟供應的美味薯條,外加一杯飲料,倒是真的蠻便宜的!


話說第一次與網友餐聚的情形,可真的是令人懷念,餐點上桌前,每人都手拿著相機,準備拍照的情形,可真的挺熱鬧的! 


先來看一下這一道是泰式甜醬酥炸雞腿堡+生菜+薯條 


綿密的泰式甜雞醬,有著濃郁的香氣,而且光是看起來就讓人覺得很美味!


上層蓋上的麵包之後,咬下一口時,綿密的甜醬與外脆內嫩的雞排肉整個融合在一起
雖是炸的雞肉排,可是卻不會讓你感覺吃到滿嘴的油!


以七分熱供應的著條,有著很特別的口感,外酥內鬆,微熱的溫度,讓你除了一燙手之外,還會讓您一口接一口!


這一道是美式碳烤雞腿堡+生菜+薯條


特製的碳烤雞腿排刷上一習特製的燒烤醬再搭配起司組合而成
帶點甜味的碳烤醬讓內層的起士溶化,再與美味的碳烤雞腿肉,滑嫩的口感,令人嘖嘖稱奇!


再來這一份可是重量級的雙層牛肉花生醬燒烤堡+生菜+薯條


看~層層堆疊而上之後,香氣四溢的美味花生醬更是讓牛肉堡的口感更加特別!


招牌碳烤雞肉三明治+生菜+薯條+多力多滋


嚴格經選的特製湯種的吐司麵包,與外面的吐司在口感上真的是很不一樣!
而外面的吐司容易有鬆屑及乾邊的情形,可是艾可先生選用的特級湯種吐司,質地鬆軟香綿,很好吃!



碳烤口味的多力多滋餅乾口感很酥脆


新鮮嚴選的生菜淋上在旁附帶的千島沙拉醬,簡單健康又美味!


另外還有一道是辣味雞翅,用的是特製的泰式甜辣

炸過的雞翅吃起來,外皮香脆,肉汁卻可以完整的鎖在肉質內
而搭配自製的泰式甜辣醬,吃起來不油不膩,肉質既香甜又滑嫩!


由於今天進來餐廳時正好用中午的用餐時間,來店裡用餐的客人蠻多的,所以只好等客人稍為退去之後,再來店內的另一角拍拍,牆上由幾塊拼接木板組合而成的店名LOGO,給人的感覺很舒適 


牆上的木格擺飾看似簡單,不過卻也讓人有在家裡的感覺。


看到這麼大的漢堡的看板,女兒sherry吵著要拍照


而在最後又多上了這一道是冰淇淋薯條,是不是很特別?
微熱的著條沾著涼涼的冰淇淋吃,薯條的口感不會因為沾濕而軟掉,
反而是因為綿密甜甜的冰淇淋為薯氣的香酥口感更加分!


 

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♥小粉兒♥ 2012-11-17 20:03:36

每樣都好好吃喔!!!
而且價格還蠻便宜的說
真讚

Karen Mei 2012-11-17 16:39:31

每樣餐點看起來都讓人流口水了^Q^

emily 2012-11-17 00:41:20

餐點和氣氛相當不錯喔