2017-03-02 15:04:59安妮妞

神秘地母廟戌日朝聖後的飢餓@南投埔里日高鍋物

有人知道嗎? 南投埔里18度C附近的地母廟有個"八卦九龍池",據說可以消災補運

在每個月戌日且連擲三個聖茭才可以進去,上個月二月二十號的時候,我們一群人特地前往朝聖

擲杯的過程比考試還緊張,要連續三個聖茭真的讓人神經緊繃,幸好大家還是順利入池

undefined消災補運後肚子也餓了,打開食在方便app顯示附近有間火鍋店"日高鍋物"

照導航走大概走了八百次吧,在巷子裡開車不好找,日高鍋物在東興二街,skyson舒芙蕾對面的巷子裡,招牌不算明顯,要仔細看才不會錯過

找不到停車位,發現18度C的停車場有日高鍋物的告示牌,原來日高鍋物是18度C巧克力旗下的餐廳呀!! 馬上解決找不到停車位的問題~

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日高鍋物的定食只供應到下午四點半,鍋物則是全天供應,營業時間從早上11點到晚上八點半,下午不打烊,這點我覺得不錯

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店內店外都是一些日式擺設,日本風格營造得很成功

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日高鍋物店內的冰箱還有販售日本原裝進口汽水,日式的徹底

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火鍋部分,安妮妞一看到松阪豬就秒選了,不管是烤肉還是火鍋,松阪豬總是好吃不雷

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依我吃松阪豬的經驗來說,松阪豬肉大片的通常會散開,日高鍋物附小網子煮肉,可以說是很專業又貼心的設想

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豬肉彈牙帶點油花,真的非常好吃,配上日高鍋物的酒釀味噌鍋底,沒有腥味還甜甜的呢

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火鍋有附兩種醬,左邊橙醋醬沾菜,右邊胡麻醬沾肉

橙醋醬受大家喜愛,酸酸的不管沾肉沾菜都好吃

胡麻醬味道很特別,沾肉很適合,有一種甘甜的感覺,沾菜就還好,不喝酒的安妮妞覺得胡麻醬有個酒味

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火鍋附贈的甜點,安妮妞選黑糖凍,比布丁還要扎實,吃完火鍋再吃黑糖凍不會有很膩的感覺

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另一位朋友也想吃火鍋,他本來在考慮伊比利豬肉跟安格斯牛小排,結果聽店員說藍鑽蟹火鍋快賣完了,明年也不一定有

女人就是耳根子軟,聽到限量、最後一件,本來不想買都會買下去 XDD

幸好藍鑽蟹還不錯吃,肉真的很甜,原本擔心的剝蟹問題也還好,因為藍鑽蟹殼很軟

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最讓人意外的是點藍鑽蟹還有附蝦子跟蛤蜊,有種賺到的感覺

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既然都在四點半前到了怎麼能不點定食,酥炸廣島大牡蠣在其他日式定食店很少看到

好奇之下點點看,還蠻大顆的,比大拇指長、比大拇指胖

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牡蠣真的很大顆而不是虛有其表,咬下去有飽滿多汁的爆漿感

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吃炸豬排唯一的訣竅就是要趁 熱 吃,趁熱吃外皮很脆豬肉也會有點汁

消災補運之後又吃到美味大餐,希望今年一切可以順順利利

也推薦大家埔里新景點新餐廳【地母廟、日高鍋物】

 

南投埔里‧日高鍋物

地址:南投縣埔里鎮東興二街165號(靠近18度C的隔壁巷)

電話:04 9299 1927

粉專:日高鍋物