轉載自美麗佳人雜誌 更新日期:2007-04-10

記者:採訪撰文／許育華、王紹瑛

走路，不只是運動而已，更是一場浪漫的小旅行，
以雙腳踏遍城市，更仔細瀏覽四周風景。
在與時間賽跑的21世紀，我們找到3個人，
在台北、台中、台南3個城市，以自己的私房路線散步，
在緊湊的節奏中，真實享受片刻美好時光。


台中 享受天光的慢行

散步導遊：Pinky，騎單車環遊世界的女生
散步地點：美術館到植物園的綠園道
散步路線：美術館→歐舍→植物園→胡同→無為草堂

「喜歡一座城市，就得放慢腳步閒晃，聆聽她的心跳。」曾經騎著單車環遊世界的 Pinky 聊起了最愛的台中，總有說不完的話題。從美術館向科博館蔓延的綠園道，宛如城市的心臟，賣力輸送清新能量。這裡是她最愛的散步路線，「早上來練太極劍，望著對頭的佛陀像，心靈總會湧上寧靜感。再過去的綠園道，沿途聳立的黑板樹，更是讓人清醒的好地方。」說著說著，Pinky 為我們示範「敲頭撞樹」的神奇秘方，「一逢截稿期，我的腦袋總會缺氧，用頭輕輕地碰撞樹幹，與樹交換能量，整個人頓時神清氣爽了呢！」
拐個彎，一陣濃郁的咖啡香飄來，Pinky 指了指歐舍的所在，才讓我們驚覺，這裡並非咖啡工廠，而是很有個性的咖啡小店。沒有鵝黃的燈光、或舒適空間，身邊的烘焙機還轟隆響著，原始的一切卻讓咖啡顯得更道地，「其實，我不常喝咖啡，來這裡只是純粹的聞聞那股香味、聽聽挑揀豆子的沙沙聲。有時候，我就安靜地在此享受一上午的天光。」
繼續漫步前行，綠園道兩旁的精緻小店，誘人一探究竟。坐在日出乳酪蛋糕店的躺椅上，陽光正暖、微風輕送，時光似乎也緩慢下來。或者彎進一旁的街頭小弄探險，我們意外遇著賣了30年青草茶的老伯伯，很有古早味的腳踏車，勾勒出台灣早些年的記憶。
走到了綠園道盡頭，植物園壯觀的鋼構玻璃建築雄偉屹立。裡頭的熱帶雨林溫室，總讓人有熱浪來襲的刻板印象，一入內，卻意外地聞到芬多精的清涼香味。坐上觀景電梯，踩著10樓高的鏤空鐵架，往下一探，飛碟般的建築結構與熱帶自然生態，讓 Pinky 笑說有種不協調的美感。
「散步，最能觀察街道的細微處，像台中的店舖汰換率很快，有時才隔個幾天，路上的招牌又換了。」因此歷史悠久的無為草堂成了 Pinky 最愛的歇腳處，偶爾還能看著店員如忍者飛簷走壁般的清掃瓦片屋頂。這一天，我們遇到了老闆的船長好友，開著30萬噸油輪、環遊了世界10多次，豐富的人生經歷就像一本經典傳奇。「有空來我們這邊喝喝茶唷！」離別時，好客的 Pinky 總是不忘補上這一句。人生就該浪費在美好的散步地圖上，而一整個下午的漫遊行程，我們又結交了幾位台中新朋友。


台南 文化古都的創意洗禮

散步導遊：王士俊，西屹設計創意總監
散步地點：安平
散步路線：西屹設計→安平老街→德記洋行→樹屋→河堤

「我喜歡帶著好幾本設計簿子散步，靈感一來就隨手畫上。」西屹設計創意總監王士俊以徐緩的語調說著：饒富風韻的安平，裡頭古樸的街道、漁港碼頭、海岸生態保護區，豐富的資源讓他充滿源源不絕的靈感，甚至將人文精神融入設計概念，連續3年贏得德國 IF 工業設計大獎。
設計師總有點冒險家精神，王士俊最愛鑽進小巷，尋找老街裡的驚喜。「我曾經走進胭脂巷，傳說女主人因懷念普羅旺斯的留學生活，將這裡種滿胭脂花，宛若天堂一般。」再說起安平建築的故事，他更是滔滔不絕，「妳看一旁的石材，都是當年福州與台灣貿易下的產物，為了讓空船穩重，特地放了壓艙石，後來才廢物利用，做為樑柱與石椅的建材。」斑駁的紅磚牆，默默訴說著這塊土地的輝煌歷史，而王士俊認為，參考老工匠們的好手藝，傳承其中的文化精神，才是好設計能歷久不衰的原因。
「這裡的環境很『鬆』，緩慢而悠閒的步調讓腦袋真正靜下來。」繞到了德記洋行與樹屋，有種回歸自然的暢快。龐大的樹屋，被生命力旺盛的老榕樹侵蝕，甚至根部沿著水管生長，呈現直角的狀態。「很久以前，一隻鳥兒吃了無花果，種子排泄到屋頂，才長成了這顆大榕樹。」王士俊笑著說，自己還曾嚐試無花果的滋味，稍微帶甜的感覺，十分奇特。
接近黃昏時刻，漫步至河堤，欣賞河光水色。「偶爾我們會坐著舢板船，觀看夕陽、白鷺鷥，以及水筆仔生態。」王士俊再指了指柏油路上的風痕解釋，「這可是亞熱帶特有的產物呢，由痕跡就能知道風從哪裡吹，若哪一天要做亞熱帶設計，這就是不錯的好點子。」也因為我們緩步而行，不經意又發現了生鏽的農用夾具，王士俊開心叫道，「哇！這可以拿來做裝置藝術呢。」直率的個性表露無遺。
約莫1小時的路線，聽著大大小小的安平韻事，讓我不禁好奇，原本是高雄人的王士俊為何對台南如此熟悉，「我也不是刻意了解，但突然有一天，就自然地與這塊土地產生共鳴，了解她的言語，而散步其中，更能感受其間的細微變化。」這樣的自然環境，更讓他孕育了不少充滿自然、人文的設計，或許這也是歐美大獎獨鍾他的主要原因吧。


台北 城裡的農村風景

散步導遊：音樂人李欣芸
散步地點：台北市政大附近
散步路線：政大一街後方的小徑→ 政大校園河堤→ 政大門口 →貓咖啡

難得初夏的週末好天氣，我們與音樂人李欣芸約在政大門口見面。很多台北人都有自己的城市私房地圖，可能是南區的永康街一帶，或者可能是東區後面如日本代官山的小巷裡。而在李欣芸的帶領下，一個城裡的桃花源躍然於眼前，一條如鄉間小路般的散步好去處。
從政大一街後方的小道向下走，才幾分鐘就隔絕了城市的聲音，這真是只有「在地人」才知道的秘密基地。「4年前就是因為這條散步道路，才決定買了附近的房子。這附近屬於重劃區，房子屋頂蓋得特別好看，一旁就是整治過的小河…..」李欣芸解釋著說。
一週至少散步兩次，李欣芸通常在早上或黃昏進行這個「抒壓儀式」。「有天熬夜編曲到清晨，散步到小道時眼前飛過一隻湖綠色與亮橘色的鳥，一瞬間真有彷如仙境的感覺啊。」小徑沿路上的自然風景最是吸引人，對植物相當有研究的李欣芸在途上細數著每種樹木花草的名稱：月桃樹、紫荊花、大花咸豐草、木槿樹…四季各有不同姿態，都是散步的好風景。她手上帶著幾片吐司，本以為李欣芸打算途中停下野餐一番，她說：「餵魚可是我散步的節目喔！」不敢相信城裡的小河裡滿滿是魚，麵包屑一落下，全都擠上來了。繼續緩緩向前，週末的一路上有帶著網子抓蝴蝶的小學生、捲起褲腳在小河裡玩水的孩子、打拳的老先生、賞鳥的夫妻…經過幾棟老房子，一旁是長著絲瓜的棚子…「很難相信這樣的農村景象居然就在台北市裡，是吧！」
穿過政大側門來到河邊的堤防，一路上遇見好幾個拿著望遠鏡賞鳥的人們。李欣芸解釋著鳥是很挑環境的動物，許多少見的鳥兒在這裡飛翔，便證明了一處好地方。穿越校園、走出政大大門，外頭熱鬧的餐廳商店林立，這位「政大住民」告訴我們「滇緬廚房」與「阿里郎」兩家異國小餐廳經常擠滿本地的與外國學生，東南亞的椒麻雞、拔拔絲，韓式的牛尾燙飯，都是平常會點的美味。最後再往前走，在另一個橋墩旁來到「貓咖啡」咖啡館，散步的終點處李欣芸在這兒以一杯咖啡、一塊起司蛋糕做為休息，學生氣息濃厚的咖啡館很隨性，隨手一本雜誌報紙就能打發一個午后。
約末40分鐘的一趟散步，途中李欣芸會拍照，無論是數位的、傻瓜的、甚至是 LOMO，以照片紀錄下這個城市有趣的一面：雜亂機車行的門口、一只好玩的路標，「妳看，也只有在台灣才看得見一株高高的桂花與蘆葦長在同一個畫面裡！」李欣芸指著一旁的一叢綠意說著。
「散步讓我看到更多細節，這是最好的抒壓之旅！」她強調。