宅配團購美食【緩步Slow pace Bakery】手感烘焙 - 嘗過就會讓你愛上它
[超挑剔],第二還需要等宅配送貨到家,所以幾乎沒在網路
訂購宅配團購的商品,除非朋友強烈推薦才會考慮訂購。
這是【緩步】手感烘焙宅配送來的新鮮麵包 ,有愛莓小姐、
起司起司、一條番茄、紅豆小不點等4種不同麵包。
【緩步】手感烘焙的麵包有分常溫和冷凍商品,當然宅配也是
分開送邦然解凍的方式也有所不同,常溫的商品均可放置三天
,超過三天未食用完畢要放置在冷凍,以免麵包水氣蒸發,如
從冷凍櫃取出,可用烤箱或電鍋方式任選解凍。
冷凍商品卻是不同解凍方式,從冷凍取出不可加熱食用,會破
壞麵包口感,在室溫退冰10-20分鐘後,可直接觸碰麵包本體,
若稍微變軟就可以享用。
這一款麵包是紅豆小不點,成分 : 嚴選紅豆、澳洲乳酪、日本
特級麵粉,一撥開麵包,可以清楚看到裡面滿滿的澳洲乳酪和
嚴選乳酪,如果偏愛紅豆麵包的朋友可能會喜歡。
接下來這一款愛莓小姐麵包[個人滿推薦],因為我個人喜歡莓果
類的水果,加上【緩步】手感烘焙的麵包做的超QQ,超柔軟的
好吃,麵包中夾帶著很多蔓越莓果乾+核桃,讓整個愛莓小姐吃起來更多層次口感。
一條蕃茄是用在地新鮮番茄、紐西蘭乳酪、海鹽、日本特級
麵粉等食材製作完成,也是【緩步】手感烘焙的限量商品,
第一次看到麵包食材是採用蕃茄,不管是麵包外皮或是麵包
裡面都會看到蕃茄果皮。
紐西蘭乳酪在旁邊。
每個麵包的包裝外面都會印有製造期限可以讓消費者知道。
起司起司的麵包成分是紐西蘭乳酪、亞麻籽、海鹽、日本
特級麵粉,有點近似卡法國麵包的造型外觀,可是外皮比
較鬆軟,咬起來有點綿密好入口的鬆軟,我也很喜歡這一
款麵包口感,如果喜歡吃起司的朋友可以考慮選購。
這是【緩步】手感烘焙的冷凍商品 – 焦糖咔咔和莓果泡泡。
焦糖咔咔外型是長條形麵包,裡面是抹上手工熬煮焦糖醬,
沒有太多不必要的味道。
莓果泡泡卻是有點像我們在外面看到的貝果抹上酸酸甜甜的
乳酪醬+蔓越莓,咬起來冰冰涼涼,不是像常溫商品需要再
加熱烤一下,也發現其實這樣的貝果口感也可以這樣吃。