2016-05-21 16:02:52酋姐

【台中西屯美食】拉麵必吃!KUKAI空海拉麵~超美味的人氣拉麵首選!

嘿嘿嘿,各位捧油大家好,一樓大尉鎮樓XD

各種韓國自由行的文章久洗板後

今天又要帶大家來看看美食啦!!(灑花花)



這次要帶到大家來到的就是位於台中的空海拉麵



空海拉麵是捧油一直狂推的日式拉麵店

雖然他從來沒有吃過= =

但是到底是甚麼原因

讓這位吃貨捧油嘖嘖稱奇呢?

馬上進來為各位捧油介紹啦~



依照往例,當然要不免俗套的跟大家介紹用餐環境

一入店內就會先看到前台的站台

服務生會在此處帶位



結帳的櫃台以大量的木材打造而成

害酋姐很想拔後面的小木頭回家(奸笑)



位置分為吧台區與桌區

桌與桌之間也都有屏風稍作阻隔



流動動線頗大,即便客量大也不太容易產生碰撞唷

除非你是跟酋姐一樣硬要大拍特拍一番的那種白目人ㄎㄎ

而本人也很喜歡室內的裝潢方式

將日式傳統居酒屋與現代餐廳結合也頗具時尚感呢!



來到日本料理店怎麼能少了呢~

如果是未開車、騎車的捧油,千萬不要錯過唷



而因為當天晚餐時段人潮較多

我們就坐在吧台區啦

滿喜歡這個空間~感覺較為隱密呢

直接為大家獻上官網菜單給大家聞香嘿嘿嘿

傳送門點我點我



上餐速度非常快,酋姐拍完環境照後,餐點也都上桌喽!

很久沒有大口吃拉麵,這次點的是純雞拉麵

純雞拉麵的湯底長經過時間精心熬製,味道相當濃郁

但又能喝到雞湯的那股清香、香甜

一般更是很少能在拉麵看到這麼多量青菜

真是讓人滿足呀~



味道有傳統濃郁與清爽薄鹽兩種

酋姐一開始點的是傳統濃郁~想說來常是個超日式口感

但事實證明酋姐果然不適合當日本人,真的太鹹惹 = ~ =

馬上請服務生送上高湯加工一番啦~



如果需要調味,也都有調味區



而麵條有細麵、中麵和寬麵三種

酋姐當然就是最傳統的日式拉麵麵體~

點餐時服務生也會詢問麵體的軟硬度

達到客製化的最佳服務唷~

雞肉片相當軟嫩,讓無肉不歡的酋姐吃的好滿足



雖說菜單上的糖心蛋是對切的

實質送來的蛋並沒有切過



但對酋姐而言

咬下去第一線感受蛋液緩緩流出的那個剎那

才是吃糖心蛋最大的滿足呀呀呀

覺得療癒覺得人生美好覺得此生無憾(太誇張)



吃貨捧油則是挑選雙倍特濃豚骨拉麵

嘿嘿,如果你仔細看會發現

這和酋姐拉麵配料是不同的唷!



很多拉麵店的叉燒不但體積小,而且還會柴

但是這完全就是鮮嫩多汁JUICY YUMMY

吃貨朋友整個吃的很滿足XDD



一開始純粹只是抱著

想要大口吃肉的心情點了南蠻炸雞

沒想到這炸雞完全出乎意料的好吃

醬汁有著果香的酸,卻又帶點微妙的辣味

黑白芝麻更增添餐點的層次感



配著下方切細的洋蔥更是別有一番風味

如果配上塔塔醬一定也超讚的 >////<

甚麼??你覺得酋姐這樣點太少看不過癮??

各位捧油呀,這拉麵一碗吃完整個真的超飽的啦啦啦

幸好當初很有先見之明,立馬阻止朋友再點日式炸蝦XD

 

整體吃完只能說真的太滿足啦!!

最後為大家獻上超級吃貨照嘿嘿

不過小小哀傷的是,因為廁所男女都只有一間

如果用餐尖峰時段就要等比較久嘍~ 

 

【貼心小資訊】ABOUT 空海拉麵

地址:台中市西屯區大隆路140號

電話:04 22369108

營業時間:

l   星期一 ~ 星期四 11:30~ 21:20

l   星期五 11:30 ~ 22:00

l  星期六、日 11:00~ 22:00

臉書: 超美味點我點我

 

 

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