2025-06-27 16:35:59張小冰

在地40年的好味道 x 台光魚丸專賣店 (雞肉丸+黑豬純肉貢丸) ★°

現在要買到好吃的貢丸真的不容易,

菜市場玲瑯滿目的貢丸,有時候買回家都不太新鮮!

「台光魚丸專賣店」純肉貢丸都選用優質豬肉,黑豬純肉貢丸選用黑豬肉,

堅持40年手工製作,在地好品牌,老口碑,

真材實料吃起來更安心。

這一次購買「黑豬純肉貢丸」與「雞肉丸」

「雞肉丸」選用每日新鮮雞肉,不添加多餘的人工添加物、澱粉或色素,

像小冰這樣的飲食控制者的晚餐都會吃的比較簡單,

又要同時顧及均衡的攝取與管控,

就會煮這種簡單的輕食料理,餛飩白蘿蔔雞肉丸子湯

口感較為清爽扎實,很適合健身後補充蛋白質或是飲食控管均衡攝取。

健康的輕食其實搭配高麗菜,雞肉丸蛋花湯,

不僅可以平衡攝取,健康營養,吃起來又沒有過多的負擔。

平日的家常菜,就可以將雞肉丸切塊,隨芹菜,黑輪一切伴炒,

是夏日一道非常下飯的料理,

比起外面的炸黑輪更健康又更爽口。

飲食控管的晚餐都會吃的非常簡單,

姐姐就會將雞肉丸切丁,拌入青蔥,雞蛋,做一小碗簡單的炒飯!

既吃的飽也吃的到雞肉的清爽口感, 

又可以避免大魚大肉帶來的負擔。 

控制熱量飲食,豆芽菜真的是非常好的選擇,

切絲加入豆芽菜當中,再加入韭菜,口感清爽。

黑豬純肉貢丸」台灣在地黑豬肉,

以傳統技法融合匠人技術,掌握豬肉擂潰成漿的溫度及時間,

並使用台光魚丸黃金比例調味而成,

不管是煮湯,炒菜,火鍋都超級適用。

姐姐先以蝦皮,青蔥爆香做湯底,將麵煮熟。

接著放人豬肉貢丸煮至湯滾!

貢丸麵就完成了,

台光家的黑豬純肉貢丸,口感彈牙,多汁好吃,

有一種很獨特的香氣,真的非常好吃。

黑豬純肉貢丸切塊後與絲瓜,雞蛋,薑片伴炒,

起鍋前灑上枸杞,口感絲滑香甜。

除了做大家耳熟能香的貢丸麵/米粉以外,

將麻竹筍切絲煮沸後放入黑豬純肉貢丸一起悶煮約莫5分鐘!

口感Q彈香醇,香氣細膩。

台光雞肉丸+黑豬純肉貢丸,讓美味輕鬆上桌!

堅持40年新鮮手作的好味道。

官網:https://www.taiguang.com.tw/

CiCi Yang 2025-07-09 14:16:57

好讚喔!

微辰 2025-07-09 10:20:59

也太好吃了吧!