有時候能夠任性也是一種幸福。

外子曾經告訴我，他小時候曾經為了一次郊遊帶的飯盒和媽媽鬧憋扭，原因只為了媽媽給他煎的蛋不夠好看。那時一心一意只想要電視裡潔白的圓盤上躺著的那種看似太陽形狀的煎蛋，那種在燈光下晃動著柔軟多汁的鵝黃色蛋黃，襯著鑲滾焦糖般金邊的蛋白，在他心裡挑起那麼一絲絲的虛榮。當媽媽把她煎好的荷包蛋裝進便當的時候，他大叫：「我不要這種蛋！」讓一輩子都規規矩矩煎蛋的媽媽慌張的不知該怎麼辦才好。

在某一個閒聊的午後，大夥講起自已無知的童年往事，都為了當年那個任性的自己感到好笑。

「對！對！我也曾經吵著要爸爸幫我煎這樣的蛋，」這位朋友的爸爸是位廚師，他的技術絕對可以勝任，「他之後每次都會幫我煎太陽蛋，但事後我才發現，其實太陽蛋只是外表好看罷了，太生的蛋黃和被煎得硬硬的蛋白，還不如爸爸原來給我煎的荷包蛋，刻意戮破的蛋黃，更容易煎得多一分過熟，少一分則太生……」 但是這位爸爸永遠都記得女兒喜歡太陽蛋，還是記得每次煎這樣的蛋上桌，女兒從這個小動作體會到父親的愛。

「我媽媽後來真的去請教人家，怎樣把蛋煎成那個形狀。」「我爸爸真的很疼我。」事隔多年，想到太陽蛋，他們一同回味了曾經被父母親驕縱的任性。