材料：高筋麵粉581g、速溶酵母粉12g、鹽12g、水349g、糖47g、玉米粉 做法： 1.麵粉築粉牆，酵母均勻灑在麵粉上，鹽、糖加入水中溶解。 2.將水慢慢加入麵粉中，拌勻成糰。 3.麵糰揉製到表面光滑，分割成每份100G的大小。 4.麵糰滾圓，蓋上保鮮膜鬆弛10分鐘。 5.桌上灑上玉米粉，將麵糰桿開，用250度烘烤10分鐘即可。 6.口袋餅對半切開，填入喜歡的材料即可享用。
＠人生一埸，只是我的夢（柏克萊） 昨夜夢見，雨淅瀝 淅瀝中萬水千山 真實清晰 醒來，什麼都不見 只是夢幻
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12/7天未亮6點出發往馬那邦山而去，搭的是師姐極力推薦優良駕駛車隊得利卡的7人座車，轟隆隆的轉速聲，且車子有點高，後座的我，上
杞人憂天 寒冬來了 誰說台灣以後沒有冬季 在台灣突然覺得好冷 雖然是亞熱帶氣候的地區 寒流一來還是好冷好冷
這週間要到日本賞楓，星期二上班時，把行李箱放上車，下班後，我先順路逛逛松竹路旋轉花市，買了一些植物，然後接老爺，一起到銅鑼。