2007-04-23 01:30:48Hertford
1980 Beriach,26yo,Virgin Oak Barrel
品飲日期:2007/4/21
26yo,1980/2006,New Oak Woord,OB,55%,Cask#2535,Bot.#83/238
Color:深琥珀色澤,偏紅
23 Nose:濃郁的熱帶水果味,明顯的帶有椰子,柑橘味.些許蜂蜜,摩卡,無花果的香味.漂亮,乾淨的橡木味.
21 Taste:初入口感覺酒體圓潤醇厚,香氣隨即在口腔中爆發開來
23 Finish:強勁的酒體讓其整體表現相當出色,很訝異SMW竟能有這麼多果香味這種表現,尾韻中至長,帶一絲的苦味,香氣綿長
21 Balance:香氣部分相當突出,整體平衡感感覺有些頭重腳輕,醒酒一會兒應該會更好
這是我第二次喝這支酒(第一次在品酒會場喝時感到相當驚艷,給了90分),這次評價依然不錯,但卻少了當初喝的時候帶的一些感動,但仍給了88分
26yo,1980/2006,New Oak Woord,OB,55%,Cask#2535,Bot.#83/238
Color:深琥珀色澤,偏紅
23 Nose:濃郁的熱帶水果味,明顯的帶有椰子,柑橘味.些許蜂蜜,摩卡,無花果的香味.漂亮,乾淨的橡木味.
21 Taste:初入口感覺酒體圓潤醇厚,香氣隨即在口腔中爆發開來
23 Finish:強勁的酒體讓其整體表現相當出色,很訝異SMW竟能有這麼多果香味這種表現,尾韻中至長,帶一絲的苦味,香氣綿長
21 Balance:香氣部分相當突出,整體平衡感感覺有些頭重腳輕,醒酒一會兒應該會更好
這是我第二次喝這支酒(第一次在品酒會場喝時感到相當驚艷,給了90分),這次評價依然不錯,但卻少了當初喝的時候帶的一些感動,但仍給了88分