頁小館
每年我生日都會找一間餐廳全家人一起去吃 113年的生日餐選了一間念了好久的餐館-頁小館 這間看似平凡的小餐廳卻很不簡單 除了來吃過的人都會稱讚不已之外 也連年受到獎牌的認證 一直想來吃看看 終於找到好理由可以來吃了~
坐落在大直的巷弄裡 是那種不注意看根本會不知道有間餐廳在這裡的那種平凡 但可能生意很好大部分的客人都會預約的關係 所以即使吃飯時間也不會有那種排隊或是喧囂的情況
餐廳基本是寶藍色調的氣氛 有種低調的奢華感 一進門就被滿滿的米其林推薦的紅色招牌給吸引 真的是深受肯定
連續好多年的米其林推薦 可見得餐點及服務的品質都是相當穩定的好 當年的獎牌沒掛在牆上而是擺在門口的櫃子上 讓人一眼就看見
等待帶位的空間不大但蠻有氣氛的 可能是也靠近聖誕節 店裡的布置很溫馨 即使是藍色的牆壁也還是溫暖的感覺
我們預約的太晚 預約到比較早的時間 所以還能拍一下比較空曠的餐廳景象 雖然一開始是有點冷清 但我們用餐時 店裡已經是客滿了
菜單很簡約 品項也沒有多到眼花撩亂 但感覺每一種菜色都好好吃的感覺 我們採共享式 點了4樣菜色 然後大家都嘗一點 這樣都能吃到了~
翰爸還很有儀式感的點了一杯白酒來搭配 照片中的這一罐是服務生拿給你看的 倒在杯子上後就會拿走了~
等待餐點的時間就拍照吧~
<招牌蒜味薯條>
算是開胃菜的選項 這個薯條大家都說必點 重點是用來搭配的香蔥雞汁美乃滋 鹹香的口感完勝甜甜的美乃滋 第一次吃到美乃滋加蔥油的搭配 味道很創新 真的好好吃
<馬祖淡菜炒海鮮>
也算是開胃菜的選項吧 也是推薦款 蠻義式的料理 裡面有豬肉腸.蛤蠣.中卷及很大顆的蚌類 味道很不錯 附餐的硬麵包搭配裡面的奶油醬也很對味 用料也很實在 真的好吃
<香煎松阪豬破布子時蔬麵>
主餐選了一飯一麵 麵類選了這盤手工麵 有點像義大利麵的方式 加入松阪豬當主食 但口味又偏法式 重點還有用破布子調味 我覺得這種中西大合併的創意真的激盪出很不一樣的口感
<桶仔雞蕈菇燉飯>
飯類這一個品項也是推薦必點的菜單之一 第一次聽說桶仔雞可以做燉飯 這創意也太厲害了吧 半隻雞不大 選用嘉義東石產的桂丁雞 配料是筊白筍加上特製油蔥蕈菇 然後做成義式的燉飯 吃起來不衝突耶 上桌時是完整的雞 但是端上來看完之後服務人員就會幫你去骨再度上桌 讓你可以優雅的用餐
<爐烤羔羊排16盎司>
主餐還點了一個排餐 帶骨羊排用香草奶油爐烤 搭配炙烤檸檬塊做調味 應該是義式的料理 羊肉很嫩很香不會腥 很不一樣的體驗
孩兒們優雅的用餐~
孩子們長大了 吃飯時都會想一起舉杯喊個口號 凝聚一下氣氛~
<布雷斯泡芙與伯爵茶卡士達>
甜點的選項也是讓人很為難 每一種都好厲害的樣子 選了一個泡芙基底的甜點 好好吃喔 吃再飽都裝得下甜點~
<提拉米蘇>
甜點還點了這個 感覺每桌都有一個提拉米蘇 應該也是必點的 剛好做為慶生的蛋糕 店家還貼心寫上生日快樂 剛好拿來小慶生一下~
好吃的蛋糕 幸福的我~~
來張全家福吧~~
本來這次生日想說就不買蛋糕了 結果用餐時居然有個生日蛋糕來應景 其實心中還是開心的 感謝家人的陪伴 享用一頓非常美味的大餐 其實也不用特定節日才來 "頁小館"有機會的話應該還會再來的~
好讚的生日大餐!!
我也喜歡這家餐廳 XD