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2021-03-15 12:48:08翰&豐

火鍋界的LV-橘色涮涮屋

鼎鼎大名的橘色涮涮屋打著頂級鍋物的名號  讓原本給人平價美食印象的火鍋也能這麼高規格  從走進店裡的瞬間就能感受到高級的氛圍  都是獨立包廂的設計讓大家吃火鍋安心又享受  之前好幾次想來吃但都訂不到(因為都要提先預約)  這一回又臨時想到  索性我們就提早到現場等  果真順利的進去吃了  雖然都有用餐時間的限制  但吃個火鍋也花不了太久  基本上都是足夠的~

我們才4個人也是坐在算是開放性的包廂裡  一進來就覺得很尊榮  環境也很優雅  

橘色火鍋當然火鍋就是橘色的  一個圓桌上擺上橘色鍋真是喜氣洋洋  菜單也是簡約風格  菜單選擇也很簡單  分門別類也清楚  只是單價真的很高貴就是囉

醬料也直接上桌  沒有讓你自己搭配  就是芝麻醬跟特製的蘿蔔泥醬汁  都是清爽的設計  沾醬吃不會搶了食物本身的味道喔 

透過服務人員的介紹  我們點好適合我們的分量  本來想說會不會太少  但結果是剛剛好  而且大家都吃得飽呢  一點都不浪費~

這裡也是採套餐的方式  也能單點  不過單點的單價不會比較划算喔 

餐前菜我們各來一盤(和風生菜沙拉.和風蘆筍豆腐.和風番茄沙拉)  都是精緻開胃的小點心  都好吃~

隨後菜盤就上桌了  在這裡基本上都是服務人員代勞的  菜料也會幫你先放進湯裡   

然後主菜也陸續上桌  我們家是肉食主義  基本上都是吃牛肉阿  這裡的牛肉都好高級喔  每一個品項都超吸引人的  可惜口袋不夠深  我們只挑了兩種來品嘗 

<<澳洲和牛>>

看和牛油花的分布  還沒吃就知道它的嫩 

看這肉片真的美阿  而且大口滿足  和牛就是不能煮太久  真的是涮一下  色澤還是有點粉紅時就能入口了 

瞧這一鍋看著就是高級的享受啊~~

<<美國頂級沙朗>>

挑了不同品種及部位的肉質  口感略有不同  但我的記憶中都是一樣的嫩跟順口  滿滿滿足的感覺~     

服務人員會隨時來關心你的用餐情況  需要加湯食他們都會主動加  添加茶水也很勤勞  擦手毛巾也是上了好多次  這種服務費真的會給的很甘心  因為他們真的很仔細地在服務客人  讓人備受尊榮

我們點的不算多但是剛剛好夠大家吃  我最怕火鍋吃到最後飽到一個不行  再美味的食物都變噁心了  可以悠閒地品嘗才能對得起高級的食物

最後的甜點我們還是各點一種來吃看看(杏仁豆腐.焦糖布丁.熱紅豆湯)  其中杏仁豆腐聽說是招牌  可惜我們家男生都不敢吃  只好我獨享了  杏仁口感跟一般的很不同  是綿密的感覺  有點像有彈性的奶烙  微冰甜的搭配超清爽的~

最後居然還有水果  是吃桌菜結束的概念囉~~

吃完要去結帳前偷拍一下環境  真的都是獨立的座位  彼此間雖然只有紗布區隔著  但真的多了隱密性  讓用餐環境多了分安心及放心

隨意拍拍

終於來吃過橘色涮涮鍋了  真的是相當滿意的一餐  吃完的評價也是相當好的  除了食材真的好之外  服務品質也是沒話說  難怪被稱為火鍋界的LV  真的都是高級的一時之選阿~

橘色涮涮屋有幾家分店  我們這次是在新光三越A9館分店用餐  其他分店的裝潢更具特色  在A9館的優勢就是交通方便 

吃完還很早  就在信義區隨意走走  結束這享受的一餐~

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mi ya ko 2021-03-16 16:02:58

肉質感覺用得不錯

榮勻媽媽 2021-03-15 13:12:49

果然很高檔!