2014-07-09 23:03:52來來姐
【巷弄美食記】府城好食在_黃氏蝦仁肉圓
店名:黃氏蝦仁肉圓
地址:台南市中西區中山路79巷2弄1號
電話:06-2280568
營業時間:8:40-17:00
說到肉圓,台灣人最耳熟能詳的便是:彰化肉圓和台南肉圓。台南肉圓又屬「福記肉圓」首屈一指。
今天,既然要和大家分享【巷弄美食】,就得暫時割愛「福記」囉!
台南老饕都是行巷仔內,府城巷仔內的肉圓──「百年老店 黃氏蝦仁肉圓」是箇中翹楚。
鄰近台南公會堂(吳園)的巷弄裡,座落著安靜的小矮房,寫著「百年老店 黃氏蝦仁肉圓」的扁額,醒目的掛在牆上。
拋開車水馬龍的中山路,這條巷弄出奇的靜。老闆娘親切招呼,早晨8:30,小巧玲瓏的蝦仁肉員還沒睡醒。晨光的腳步緩緩移動。
勤奮的老闆娘為我們端出鮮甜的蝦仁肉圓,入口即化,回味無窮。
網路上已有許多食記行家為這百年老店留下佳話。來來姐只想說:心動不如立馬行動吧!