台北縣衛生局持續稽查八里一帶商家所販售的吻仔魚，檢驗結果都沒有發現含有雙氧水及增白螢光劑；但衛生局仍呼籲消費者，吻仔魚聞起來有刺鼻味，看起來過白、過亮，可能就有問題。（程平報導）
今年七月間爆發在八里渡船頭一帶，有商家涉嫌以雙氧水加工處理吻仔魚事件，為持續替大眾健康把關，北縣衛生局又陸續對當地販售吻仔魚商家展開稽查，共抽查了廿一件檢體，結果均未檢驗出過氧化氫及增白螢光劑。

過氧化氫也就是俗稱的雙氧水，可作為食品殺菌劑，具有漂白、防腐效果，並能增加食品的Q度，一般常在除麵粉製品以外的食品製程過程中使用，但殘留在食品中，民眾食用過多了，可能會引起頭痛、嘔吐等症狀，長期使用有致癌的危險。螢光增白物質在視覺上可以使物品看起來更潔白、更鮮豔，但也可能會致癌。

建議消費者在購買吻仔魚時先聞一聞，聞起來有濃濃的刺鼻味，則可能加了雙氧水，看起來太白、太亮、太Q，也可能有問題，選購時請一定要小心。