麻布十番這樣充滿高級餐廳的地點，但我爬上的是麥當勞的二樓。

沒那時間，只能速速解決這一餐。我熟練地在自助點餐螢幕上點了炙烤醬油風培根蛋漢堡套餐，用手機上的西瓜卡付款，拿著號碼牌爬上麥當勞的二樓。

前面的客人爬樓梯爬得很慢，忍不住多看了一眼。

不是客人。是麥當勞的員工，正要把餐點送到二樓的座位。

員工是個老太太。

座無虛席的二樓。多半是午餐時段出來吃飯的年輕上班族，也有些像剛拜訪完客戶的業務。但這間麥當勞，穿梭在座席間，扯著粗糙聲帶要大家禮讓座位的都是老太太般的店員。

不是我剛好看到一個老太太店員。而是店員都是這樣的白髮蒼蒼的日本老太太們。

昨天我到土呂的超級錢湯，賞賜自己半天悠閒。放鬆這件事，必須要更有意識，要不然我整天都在電腦前盯著各種管道的文字往來。很不健康。

我在土呂的星巴克第一次遇見聾啞人士店員。她的身邊跟著兩個店員，我沒想太多，可能新人吧!

但是她用手指著長得不太一樣的菜單。封面是「您好，我不會說話，請您用手指跟我溝通好嗎?」

不是平常的menu，而是一道道框起來的問題。

「請問是內用還是外帶?」

「冰的還是熱的?」

「店內用玻璃杯可以嗎?」

我雖然戴著口罩，但不自覺地邊用手指指出我的答案，也邊用嘴巴講出答案。

土呂附近有聾啞學校，後來想想也是蠻好的，能在附近的星巴克試行看看這樣的工作機會。

我突然發現，是不是日本沒人能做這些工作了?所以有很多尼泊爾人、越南人、中國人的勞工(當然我也是外勞)。現在甚至遇到日本老年人和聾啞人士。日本的青壯年都不做這些事了嗎?

我們看了好多什麼高效早晨的十個習慣、用一天改變人生、顯化、起業的方法、要自律要看世界要高薪，這是普世價值觀，我們嚮往數位遊民，嚮往自由，被動收入。

也不是全員都要這樣吧。我們不需要82億個馬斯克或Dan Koe啊。

再細想，撐起東京的不是爆買的消費者或社畜上班族。

而是那些在便利商店、餐廳、街道上，把日常維持為日常的人。

我有時候會想，如果不受普世價值或薪水限制，我會最想做什麼工作。

洗碗工或house keeping吧。

我喜歡安靜，不說話，把東西弄乾淨。

心流狀態(笑)

封面圖:7-11的這個黃豆粉冰淇淋是最近我家的心頭好